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【新加坡】圣淘沙名胜世界·吃喝玩乐全分享
(2017-06-22 09:35:01)
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圣淘沙名胜世新加坡旅行环球影城海豚园旅游 |
分类： 行走江湖 |
圣淘沙名胜世界是去新加坡必游地之一，它是一个集吃喝玩乐、购物住宿于一身，适合全家老小欢度悠闲假期的度假胜地。这里拥有六家风格迥异的酒店、ESPA水疗度假村、购物街、米其林餐厅、赌场，S.E.A.海洋馆、海洋生物元素水上探险乐园及海豚园，环球影城也坐落于此。名胜世界分为两层，地面层有环球影城、海洋馆、多家餐厅；地下层则有赌场、多个奢侈品店。以我个人的喜好和经验，在此安排三天两晚的行程比较合适。
新加坡圣淘沙名胜世界之前自己去过两次，今年带着婆婆和儿子再去又有新的收获。全家在里面有吃有玩开开心心的玩了几天。本文将三次在圣淘沙名胜世界的旅行心得做个汇总，便于要去玩耍的同学提前规划行程。
【玩乐】
一天玩S.E.A.海洋馆、水上探险乐园及海豚园，一天玩环球影城。妥妥的~
#探索海洋世界#
先来说说其中的海豚园，这是最近一次在名胜世界里最美好的体验之一。海豚园在水上探险乐园里面，这里栖息着可爱的印度太平洋樽鼻海豚，由
11个泻湖连成一体。在海豚互动体验项目中能与海豚亲密接触，还可以学习海洋生态，聆听海豚故事。所有海豚互动体验均包括水上探险乐园单日门票。
我们俩换好潜水服后要在旁边的露天淋浴，冲淋至少30秒钟，避免身上的防晒霜影响水质。水池里装的是净化过的海水，还添加了具有杀菌功能的臭氧，保证海豚的安全。
美女饲养员Cristina饲养员全程中文细致讲解，了解海豚的栖息地、身体构造、生活习性等相关的知识。
你知道吗？海豚的鳍上有很多缺口，不要以为这是打斗时留下的伤疤，这就像指纹一样，每只海豚都不同，可以通过鳍来辨别它们的名字。
我和阿呆与海豚零距离接触，可以抚摸海豚，它们摸起来滑滑的，互动时要避免触碰它的眼睛、气孔和嘴巴。
虽然杏仁儿小朋友还太小，但我们希望通过与动物的互动让他接触和感受大自然。对于我们全家来说，能在一起与海豚游戏也是一次难得的回忆。等他长大一些，我们会再带他来下水和海豚互动。
水上探险乐园及海豚园的体验项目都规定了升高要求，他哪个也够不上。
水上探险乐园里可以玩的项目好多哇~此刻，我多希望杏仁儿可以快快长大啊~
海洋馆里的“海之味”名厨餐厅生意很好，如果在用餐高峰期去，一定会排队的。所以要在还没有正式营业前，先去排个位子。 “海之味”
名厨餐厅是由从美国著名的真人秀节目《美国铁人料理》中走出的唯一一位女性“料理铁人”凯特·克拉(Cat
Cora)在亚洲开设的首家餐厅。凯特带来的结合了美国加州地中海风味与亚洲风味的卡特式招牌菜。
餐厅的环境真是太特别了，坐在奇妙的海底世界用餐，看着蓝色的海水里，大鱼、小鱼、鲨鱼游来游去。
#环球影城#
我几年前和好朋友一起来新加坡的环球影城，一边玩一边想着我家阿呆，我觉得他一定会很喜欢这里的。几年后，我不仅带他来了，还把儿子和婆婆也带来了。在这里全家玩得都很开心。杏仁儿虽然很多刺激的项目不能参与，但是环球影城里欢乐的氛围足够令他兴奋一整天哒。
为了节省时间，体验更多项目，我和阿呆用了快速通关券。快速票在体验变形金刚这类人气项目时很好用。不过它每天发售的数量是有限制的。所以建议提前预定。我和阿呆去玩变形金刚的时候，婆婆在外面推着杏仁儿随处逛逛。
回到上世纪三十年代的埃及，重现古埃及黄金时代的探险辉煌。那是法老陵墓被发掘、恐怖魔咒遭释放的年代。这个园区最刺激的是“木乃伊复仇记室内过山车”，其实线路并不复杂，就是在黑暗的室内乘坐过山车，那种对前方从未知的恐惧比过山车的翻滚更刺激。
坐完过山车，全家一起去“探险”
“失落的世界”，分“侏罗纪公园”和“未来水世界”两大主题。走进侏罗纪公园便闯入远古时代的恐龙世界，穿梭在茂密的原始热带雨林与恐龙为伍。以史蒂芬·斯皮尔伯格的经典同名电影系列为设计蓝本的“侏罗纪公园”里有很多恐龙模型，再加上新加坡的气候，还真像回到白垩纪时代了呢~
根据《未来水世界》电影改编的爆炸性真人秀演出。观众可以近距离的感受高超特技。杏仁儿被剧烈的爆破声音吓哭了~对小宝宝来说，这个太刺激了！哈哈~
马达加斯加木箱漂流记的入口是《马达加斯加》电影的四个主角——狮王亚历克斯、斑马马蒂、河马格洛丽娅和长颈鹿麦尔曼，它们一起出逃纽约中央公园并飘流到马达加斯加的神秘世界。我们要坐漂流看看它们现在的生活。我们一家在这里坐了旋转木马。
遥远王国是根据梦工厂动画出品的《怪物史瑞克》系列打造出的梦幻主题区，这里有很多适合杏仁儿的游乐项目和表演。
把杏仁儿抱出环球影城的瞬间，他放声大哭。儿子用哭声告诉我们：我没玩够！！！
【美食】
完美的旅行怎么能离得开美味的食物。圣淘沙名胜世界云集世界名厨，荟萃超过60个餐饮场地，是汇集新加坡米其林星级餐厅最多的美食胜地。
2016年发布的首本《新加坡米其林指南》中Joël
Robuchon餐厅荣膺新加坡唯一米其林三星餐厅殊荣，L’Atelier de Joël
Robuchon是新加坡为数不多荣跃米其林二星的餐厅之一，在Forest森和澳西亚牛扒海鲜烧烤餐厅均在2016年度收获米其林一星，在此可以让自己纵情享受米其林摘星美食之旅。
除了名厨餐厅，名胜世界里的景点美食、亚洲美食、西式料理、轻食简餐、当地特色大排档、酒吧、甜品选择多样，可以满足全家人的不同需求和消费习惯。
#sessions餐厅#
婆婆第一次来新加坡，我想带她尝尝当地特色，带着孩子对用餐环境也要有一定的要求，于是我们选了Hard
Rock酒店一层的sessions餐厅。这家餐厅是全日制的休闲餐厅，就算错过饭点也可以随时过来享用美食。消费适中，氛围轻松愉悦，服务生对小宝宝很是照顾。
餐厅主营新加坡特色海鲜，点了辣椒螃蟹、奶油虾姑、路易斯安纳口味烤鱿鱼、还有令人惊喜的虾酱鸡。这家餐厅的甜品主厨是位魔法师，他的甜品令全家甚至隔壁桌的围观食客都惊叹不已。
辣椒螃蟹做得很好吃，带有淡淡的果香味，辛辣中透出小清新~
用小馒头蘸辣椒螃蟹和奶油虾姑的酱汁，真是满足！
用小馒头蘸辣椒螃蟹和奶油虾姑的酱汁，真是满足！
这里做的虾酱鸡太好吃了！外皮酥脆，咬开之后肉嫩多汁。
全球揽誉无数的糕点大师江定佳Kenny
Kong坐镇sessions餐厅，亲手制作梦幻甜点。他的作品每一款都充满创意与灵性，藏有“小心机”。在这里就让我的味蕾备受宠溺，悠闲度过甜蜜时光吧！
颜值派爆棚蛋白杏仁饼汉堡面包，内容超级丰富，里面有温辣椒巧克力曲奇，棉花糖，咖啡冰淇淋、芒果、莓果软优格，一大朵棉花糖。
混合亚洲元素的招牌刨冰，梦幻登场，最下层是韩国雪奶，最上面是雨珠蛋糕，上面还有秘制红小豆，布朗尼、时令水果、芝麻海苔、巧克力。面对这样的甜品，我们不住张大嘴巴发出赞叹~
招牌巧克力融球，将热的椰奶浓浆倒在巧克力球上，融化的巧克力混合椰浆包裹着橙味戚风。梦幻的东南亚甜品。
在这里过生日也是不错的选择
#Joël
Robuchon法餐厅#
新加坡唯一一家米其林三星餐厅Joël
Robuchon，之前看过很多关于在这家餐厅和主厨的报道。餐厅里提供法式经典菜肴，可搭配来自全球的1300
多种优质酒。这家餐厅要提前预定，我这次没订到，这个愿望只能下次实现了。
“森”餐厅
“森”餐厅被《米其林指南》评为米其林一星餐厅，真的是要恭喜总监梁兆基大厨。之前来“森”用过餐并采访过梁大厨，大厨本人谦逊有礼，外形有点像香港影星张智霖。
梁大厨作为新加坡中餐的革新先驱，凭借日式芥末大虾及咖啡排骨等创新佳肴而声名大噪，也令当地餐厅争相仿效，纷纷炮制类似菜式。累积数十年烹调中餐的经验后，梁大厨在“森”呈献揉合熟悉滋味与崭新食材、卖相充满现代感的美馔。梁名厨的泰籍妻子恰巧名为Forest，他也将从中获取更多灵感，用泰国香草和香料来为菜肴注入泰式风味。
#ESPA里天滋林餐厅#
这间餐厅是名厨梁兆基和他的泰国妻子Forest主理的餐厅，他俩在ESPA营养师的建议下携手设计的水疗菜肴都十分清淡、健康且富含营养。想管理体重、口味清淡的朋友可以去试试。我曾在这间餐厅吃过一日三餐，并配合瑜伽和ESPA护理，调理身心的体验，感受到了更好的自己。
吃饭前建议先来个SPA
#黄亚细肉骨茶#
圣淘沙名胜世界里入住了很多新加坡知名餐饮。看《十二道锋味》知道了黄亚细肉骨茶，带着孩子就没去老店感受古早味。去环球影城时顺便去福廊的分店和家人吃了一餐。
店面设计很有趣，在自动点单机点餐，餐桌金属部分有凸起适合放托盘，蓝白瓷砖是分享区域。用餐过后把托盘放回回收机架会退还1元硬币。
点了肉骨茶、卤猪脚肥肠套餐、加份青菜、油条、炸响铃。这家肉骨茶是潮州口味，喝起来有浓郁的胡椒和蒜头的味道。用炸酥的响铃泡肉骨茶汤好好吃！
我们吃肉，杏仁儿小朋友吃青菜和白饭。
#海鲜共和国#
新加坡海鲜共和国这家餐厅是一家一站式体验中心，由同乐海鲜、The
Seafood International Market &
Restaurant、棕梠滩海鲜、珍宝海鲜四大家海鲜餐厅联合呈现的。在里面可以吃到以海鲜为主的新加坡特色中餐。餐厅推出适合家庭享用的套餐，有荤有素、有凉菜有汤，一家人吃得很舒服。
在新加坡可以吃到很多口味的螃蟹，大家都知道的有黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹，近期很流行奶油螃蟹、白胡椒螃蟹、叻沙螃蟹。以上我都吃过，但我最最推荐的还是咸党黄螃蟹。在海鲜共和国就能吃到，真的真的好好吃！
#马来西亚美食街#
除了名店名厨，在圣淘沙名胜世界里还可以平常到接地气的古早味，马来西亚美食街的1970年代怀旧佳肴性价比很高，坐在怀旧的大排档里吃饭的感觉也是很幸福和满足的。
美食街的布置让人仿佛回到了简单美好的旧时代，马来西亚特色的沙爹肉串鸡饭、咸鱼鸡肉煲仔饭、黑椒炒乌冬面、星洲炒粉、可以续汤的肉骨茶
#吐司工坊#
吐司工坊是提供活力早餐、下午茶、简餐的好地方。如果想试一试东南亚传统早餐，那么来吐司工坊品尝咖啡、溏心蛋和吐司。再要一份新加坡人最爱米暹和叻沙，享受辛辣的滋味。
新加坡圣淘沙名胜世界内容远比我写的丰富得多，是个适合一去再去的度假胜地。建议在名胜世界里选个自己心仪的酒店，住上两个晚上，一天玩海洋生物园、一天玩环球影城。餐饮选择多样，丰俭由人，有玩有逛，满足全家人的需求。
分享一个好消息，这个暑期如果你去新加坡环球影城，可以赶上一场盛大的小黄人‘越狱’派对，派对上有首次亮相的特别表演、紧张刺激的主题游戏以及小黄人趣味美食等你尽情体验。时间是2017
年 6 月 15 至 8 月 20 日。关于更多内容和活动可见：新加坡圣淘沙名胜世界
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