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两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅

(2007-08-09 16:59:56)
标签:

美食/厨艺

分类: 我愿为你做做饭
     不知道怎么回事,这两天我老是听不见手机铃声,我很怀疑新买手机的性能。
 
     中午妈妈打了3、4个电话,我都没有听见,直接打到办公室,同事帮忙接的,然后发短信告诉我。我无意中听见短信响,赶忙给家里打电话。原来爸爸妈妈一直很担心我,说昨晚梦见我4、5岁的样子,很害怕。我努力压抑着哽咽,说我没事,我很好,我不想让他们为我操心,虽然我现在很累。
 
     晚上幸幸来陪我,只是想找个人说说话。她经常看我发的图片,一直想吃我做的饭。一个人是没有心情做饭的,她来了,正好可以做点好吃的。
 
     下午问她想吃什么饭,喝不喝饮料。她说她感动的要哭了,从来没有人这么问过她?她老公也只是到吃饭的点才问她,这个傻丫头!我只是不想浪费时间,力求完美,哈哈!
 
 
两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅
 
两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅
 
 
油菜拌扇贝
1.扇贝洗净煮熟拨出肉待用
2.油菜入开水,微烫,入凉水捞出摆盘
3.蒜末、葱末、醋、生抽、香油、蚝油、糖、鸡精调汁浇上即可
 
 
两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅
     
 
两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅
 
 
蒜苔炒鱿鱼
1.蒜苔洗净切小段
2.鱿鱼洗净,入开水微烫,切段
3.郫县豆瓣炒出香味,入葱姜蒜一炒,加入蒜苔翻炒,最后加入鱿鱼炒匀出锅
 
鱿鱼如果切段再烫的话,会缩的很小,建议烫完再切
 
两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅
 
 
两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅
 
腐乳微波鸡翅
1.鸡翅洗净,加入生抽、二锅头、葱姜蒜、白糖、蚝油、腐乳汁入冰箱腌制(时间越长越入味)
2.将腌制好的鸡翅擦净,抹上一层蜂蜜,大火微波3分钟;
3.将鸡翅翻过来,再抹上一层蜂蜜,大火2分钟开吃
 
如果鸡翅下面垫一层土豆片,浸着美味的汤汁,味道肯定不错
 
两个小女人的丰盛晚餐——油菜拌扇贝、蒜苔炒鱿鱼、微波腐乳鸡翅
 
清口的小木耳
 
 
 
    
 

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