常喝塑料瓶装水易变中性人说法惹争议_百草滋味

常喝塑料瓶装水易变中性人说法惹争议(2009-06-10 16:55:55)

   6月9日的新闻报道,美国最新研究表明：饮用塑料瓶装水可使人体内颇具争议的“性别偏移”(即“不男不女”)化学物质含量提升超过2／3。看到这个新闻，百草是非常担忧的，因为塑料瓶在日常生活中使用非常广泛，不管是瓶装水或瓶装饮料，还是便携水壶或奶瓶，所以特意搜集了一些资料发上来让大家了解一下。

   BPA为何物：
   BPA是指双酚基丙烷，常被简称为双酚A，通常以“PC(聚碳酸酯)”标明材料性质的塑料制品中都含有BPA，是一种广泛应用于塑料制造的化学物质，婴儿奶瓶、饮料瓶等塑料容器及包装物中大多含有这一物质，而且使用BPA的塑料制品不易破碎，这也是厂家使用BPA的一大原因。

关于喝塑料瓶水的研究
研究显示，被调查者饮用PC(聚碳酸酯)塑料制成的瓶装水一周后，尿液中BPA的含量会增加69%，而BPA类似于雌性激素。

　　来自哈佛公共卫生学院的研究人员对77名学生进行了调查，这些被调查者首先要进行为期一周的“冲洗”，在此期间，为尽量不接触BPA，他们只能喝不锈钢瓶装的冰镇饮料。之后研究人员给被调查者两个PC塑料瓶，并要求他们在接下来的一周内，只用这种水瓶喝冰镇饮料。

　此前研究证实，BPA可以从PC塑料瓶体渗入所装液体内，但发表在《美国环境卫生展望》期刊上的这份研究报告首次证实了(使用PC塑料瓶饮水后)人体尿液中BPA浓缩物增加的对应含量。

　哈佛大学研究人员珍妮·卡维尔说：“此前研究已证实BPA对健康有副作用，而这项研究填补了这种推断的空白——也就是PC塑料瓶是否是人体内BPA含量增高的罪魁祸首。”

　“用塑料制造的水瓶喝冷水仅一周，尿液内的BPA含量就超过2／3。加热塑料瓶，比如热牛奶，这种物质的含量会相当高。BPA可能扰乱腺体激素分泌，婴儿对此极其敏感。加拿大于去年禁止在生产PC塑料奶瓶时使用BPA。” ——哈佛副教授米歇尔

关于BPA的其它研究：
　　1、此前研究已证实，BPA摄入量高与出生缺陷、发育问题以及心脏病和糖尿病患病风险高有联系。

美联社2008年9月16日报道，英美研究人员首次发现，BPA可能与心脏病和糖尿病有关联。研究结果发表于《美国医学会杂志》上。

此次，英美研究人员比较分析了美国卫生部门2003年和2004年间收集到的1455名美国成年人身体健康状况资料。研究发现，90％以上被调查者的尿液中检出BPA。在BPA含量最高的一组成年人里，罹患心脏病和糖尿病的人数比含量最低的一组多出1倍多。

美国密苏里大学生物学教授弗雷德里克·冯扎尔说，这是迄今针对BPA人体影响的最大规模研究，首次指出BPA与心脏病和糖尿病之间可能存在关联。

2、美国政府卫生机构15日发布一份初步报告说，动物实验显示，塑料瓶中通常含有的化学物质双酚A(BPA)可能会引发癌变和其他功能紊乱。

在实验中，接触到BPA的老鼠身上出现乳腺癌、前列腺癌等癌症发病征兆。

以上研究尽管仍有争议，但是也引起了人们的担心，特别是加热塑料瓶会造成更大危害。例如当家长使用塑料瓶给宝宝喂热牛奶时，一些有潜在危险的化学物质会渗透进瓶内液体中。

百草建议：成人尽量多用玻璃杯或者瓷杯来喝水，少用塑料杯，非外出时少喝瓶装水。婴儿尽量使用玻璃奶瓶，如果一定要用塑料奶瓶的话，一定要定时给奶瓶消毒，但给奶瓶消毒时，温度最好不要超过100℃。