标签:
汕头美食薄壳家庭聚会 |
分类: 异族美食 |
家庭聚会,8菜1汤花不到百元,朋友说这些菜酒店里没五百吃不到,为了这些菜,我跑了三个市场才凑齐,吃完觉得值。
又是家庭聚会日,最近小丫经常去北京一日游,能赶在周末和妞爸一起休息的时间不多,他们这周说到我家来,我一早就去采购,以为开渔后市场的海鲜琳琅满目,到了那,看到货架上的海鲜才叫失望,品种少,休渔三个半月,打来的鱼越来越小。汕头人家里宴客没有海鲜是不成宴的,只好买鸡肉了。
柠檬鸡爪,这凉拌柠檬鸡爪是买现成的,一盒10元,味道有点淡,口感不错。
胡椒鸡,这家的鸡肉是饶平走地鸡,之前买过一次白斩鸡,鸡肉紧实有鸡肉的鲜,今天试一下胡椒鸡,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半只,送胡椒酱和辣椒酱。同益市场买的。
炸咸蛋黄,也是来料加工,我觉得叫炸柑饼更恰当,因吃不出蛋黄味道,这就是家庭聚会的所有菜式,我跑了三个菜市场菜买到的,吃的全家乐呵呵,我也开心。