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黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆

(2010-07-07 22:56:06)
标签:

土豆饼

制作工艺

闻香识土豆

美食

黄婷

私房美食

土豆

养生

分类: 素心美食

聞香識土豆(教你学做土豆饼)

黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆

▲土豆饼干煸四季豆,色彩有香味吗?想要知道她的制作过程吗?


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▲制作流程:

选择目前市场上少见的迷你小土豆若干→洗净煮熟→去皮→用刀把土豆敲扁→ (注意土豆选择越发黄的煮熟后肉质越有韧劲。

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▲放食用油煎饼→这是刚入锅的土豆饼。右边是已经翻过一个身的;下面类似,翻2-3次,颜色焦黄为佳↓



黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆▲↓看几个轮回,自己满意为止。

黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆
▲——颜色已经可以了吗?掬好了土豆饼——开始增加色彩......

黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆

▲——这是提前干煸好的四季豆,色彩不算漂亮,但起到金黄的流素里绿水波动的感觉。

黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆

▲——好看吗?闻到香味了吗?题图美丽色彩的土豆饼。是整套工艺完成后的土豆饼——四季豆搅拌加香料。
黄婷私房养生养眼[6]闻香识土豆

▲这是另一种方法制作成的土豆饼。豆腐和银杏笋干为辅料。

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▲口干了?这是黄婷为你准备雪糕——又清凉又好看双色艺术雪糕......

 

 

 

◎博时心情◎

发完图片,补充文字的时候,突然想,为什么要放雪糕在自己的美食博里?

因为夏天想要一份清凉?

昨天去市区一家办公楼,主人新搬迁,坐在那里一直和我们道歉:对不起!刚搬过来没空调。

黄婷插了句:心静自然凉!何况还为我们低碳了呢。

这个道理,谁不懂?只是没人愿意说罢了。

 

这下,大家都不再喊热了。

据说昨天的温度,很多地方是40℃。

深圳,像个可以避暑的地方。真的,是27-33℃。

 

今天去一家银行,是非常著名的银行。看到里面的职员,个个都是迎着你笑。

可他们当中,10个人,没有一个人能够叫得出你的名字。笑,象是一架被训练过的机器。

心想,如果是五星酒店,一定没有了那20%的常客了。

那么,又如何能够竞争得过日益优化服务抢客源的大银行?

 

记得刚开博时,南京有位博友说,认识黄婷,就是想要学习酒店服务细节如何落实到银行客户中。

今天下午,花15分钟时间,被那家银行的副行长拉住做了一个临时的培训。

哈,做酒店传媒时间长了,服务的概念常常被酒店化。

 

奇怪的是,自己好象什么都明白,可在整个管理过程,还是会遇到问题的时候发脾气!

今天亦是有生气,有脾气。

就和在位的工作人员说——这世界那么多被动和不公的事情,黄婷一天不念佛敬香,都不知道如何活下去!

为什么啊?

 

事情一堆。

生气前程无忧网。居然发布了8个职位,就说已经用完了需要再购买。

他们说你竞价了,每个职位扣除5个名额;再发布,又要扣除职位;于是你100个职位被8个职位全部扣完不能再发布了。然后,你在排名价罢,如果有好的人才进来投简历亦罢,它天天竞价,说是排在首页,你连续3天可以一个人都不见影子。

不知道,读博的姐妹兄弟,是否亦有最近在用前程无忧?

遇到黄婷说的情况了吗?排解一下。不然影响后面的业主会议项目。

 

因为最近要上项目,需要人才。

不行的话,只好转移方向了。

名声一大,人就会牛皮。

像下午那家银行。

 

笑容灿烂的黄婷,生气的脸,会是什么样?

 

 

◎博时感悟◎

==================================================================

■图片和文字的意义完全隔离开来,有谁可以把其中的思想贯穿起来?

■创造一种图案;设置一种图案;随意释放博图文字,有排毒功效吗?

■解读一幅美食图容易?解读一种心情容易?不如随笔意境潇洒走......

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