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美女小厨做寿司(要学的看过来)

(2011-06-15 06:43:16)
标签:

小菲比

分类: 懒人菜之美食

美女小厨做寿司(要学的看过来)

 

市面上寿司的售价普遍较高,其实它的制作过程非常简单,在家也能做出美味可口的寿司,经济又实惠。

美女小厨做寿司(要学的看过来)

菲比外公想吃寿司。偶和菲比查看了相关做法。菲比很认真地“学习”后说:“I want play this one"

然后,我们就买齐材料上岗了。真正的现学现卖。

 

美女小厨做寿司(要学的看过来)

日本米和米醋,竹签帘

美女小厨做寿司(要学的看过来)

里面包的材料看个人喜好。我们准备的材料是蟹柳(市场卖的有好几种,从2块和5块到7块的,我选了5块的,味道不错,太便宜的就不要买了。估计是全面粉,没什么鲜味)。青瓜(在传闻青瓜有问题的时候,我买来吃,相当的不怕死。事实证明,有毒的不是青瓜啊美女小厨做寿司(要学的看过来))日本萝卜(酸甜可口,口感很好)鳗鱼就不用说了。

 

美女小厨做寿司(要学的看过来)

饭煮好后加点醋,爱吃酸的可加多点,随意。不过醋会挥发,吃的时候可能会比开始试味时淡点。

用饭勺竖切调和。饭勺竖切以保证饭粒不被压扁,保持美观。

美女小厨做寿司(要学的看过来)

在竹签帘上放上紫菜,再铺上一层饭,饭尽量放的平齐。不要如图般留边美女小厨做寿司(要学的看过来)。菲比自己放的水平就不多说了:)



美女小厨做寿司(要学的看过来)

在饭中间放上自己喜欢吃的食材。
美女小厨做寿司(要学的看过来)

从帘子底部拉起包卷。捏紧帘子里的寿司条。压紧。注意这个步骤很重要,如果不紧,寿司容易散掉。


美女小厨做寿司(要学的看过来)

寿司条出品了。美女小厨做寿司(要学的看过来)菲菲比捏的有点手重:)美女小厨做寿司(要学的看过来)



美女小厨做寿司(要学的看过来)

这是偶做的鳗鱼寿司小卷。因为菲比外公说,一口吃一个才过隐
美女小厨做寿司(要学的看过来)
切的功夫有讲究,刀一定得利.还得用阴力,在刀面上抹点水可以避免粘刀。难度太高,菲比和外婆齐上阵

 

吃了那么多种口味的,就菲比做的那个好吃,主要是配料齐全:)

 


美女小厨做寿司(要学的看过来)
鳗鱼的是菲比和外公的最爱。外公说味道可跟寿司店的比了:)

菲比从来不吃寿司,但自从自己做过寿司后。就开吃了:)美女小厨做寿司(要学的看过来)

晶莹剔透的米饭看着真漂亮。但是做寿司的过程一定会带给你一种创造的乐趣,看到自己的劳动成果闪亮登场时,也会让你享受成功的喜悦。

 

美女小厨做寿司(要学的看过来)
以下表演,其它孩子慎学美女小厨做寿司(要学的看过来)


美女小厨做寿司(要学的看过来)
看菲比如何演示一口吃寿司美女小厨做寿司(要学的看过来)

美女小厨做寿司(要学的看过来)

你知道最原始的寿司是如何做的吗?

日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原型。

美女小厨做寿司(要学的看过来)
啊~~O~~小这厨不好当呀,要做要吃,还要表演绝活!

看偶双眼皮儿,长睫毛儿!多才多艺美女小厨不是盖的啊!美女小厨做寿司(要学的看过来)

 

(这两天菲比外公心脏病发作又进院了,早上外婆回来把做好的菜带去医院,还带了好些寿司,外公爱吃,外婆说半夜饿时吃这方便美女小厨做寿司(要学的看过来)老人家病情反复真让人担心,上天保佑快快好起来吧!)

 

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