芦草沟镇有200多家餐馆,被称为“西部餐饮之镇,乡间美食之城”。
出果子沟不久,便到了这个叫做芦草沟的小镇。也不知道那芦草沟的美誉从何而来,已不记得出行之前都看过哪些攻略,总之脑子里对芦草沟的羊杂碎有记忆,说是芦草沟的羊杂碎很有名,“芦草沟老美味羊杂碎”还在工商局注册过,带着这记忆我便铁定了心路过此地要尝上一碗。
可是在班车上遇到的那位正宗伊宁人却不知这里的羊杂碎出名,说本地人也不是太爱吃羊杂碎。这到让我心生疑惑,这里是去往伊宁的必经之路,自驾、租车或者乘坐班车总会经过这里,想来这所谓的出名大概是自助游的这帮驴子们传出来的。管它呢,既然来了就吃上一碗!
这里的店铺都是用号码来标注的,看到没?
据出行前研究的攻略上说这里的66号的羊杂碎最美味。不过我可没按照攻略上的去品尝,虽然这66号看起来很漂亮,但里面一桌客人也没有。
而是随意选了一间店铺,这家老板是回族人。
店铺里到处装饰着鲜艳的假花。
我要了一碗羊杂汤,分量十足!看起来红汤汤的,难道会辣死我?非也,淡淡的辣味,香喷喷的。
一碗羊杂碎还配两个油塔子。
一共15元。出门在外还是当心点儿好咯,所以我还吃了两瓣生大蒜(图左上角)
要说这羊杂汤是否正宗美味,不好评述,因俺并不知最正宗的应当是啥味儿,与在内蒙、山西、河北和北京吃到的羊杂碎的味道不同,绝对的是新疆风味的羊杂碎,至于美味我觉得算!
还有哇,吃羊杂汤的时候要了一杯格瓦斯,格瓦斯的口感还是很不错的。这格瓦斯不同于平日喝的啤酒,只有1%的酒精度,算是饮料。若是来伊犁,可一定要品尝格瓦斯的!
格瓦斯(又叫克瓦斯、卡瓦斯)原产俄罗斯,中文翻译为用面包发酵酿制的碳酸饮料。格瓦斯是以山花蜜、啤酒花、谷物、浆火、白糖、黑糖等天然物质为原料,经多种乳酸菌,酵母菌复合发酵酿制而成的微醇性生物饮品。其口感醇香微甜,具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等保健作用,与“德国啤酒”“美国可乐”“保加利亚布扎”一起被公誉为世界四大民族饮品。
刚才那杯格瓦斯就是从这里出来的哦~
吃饱喝足了,本想在路边等长途班车,搭车至清水河镇。但等了一会儿不见有班车来,询问了店家后,俺便去找从芦草沟发车至清水河镇的班车。
吃饭的时候仔细观察了路边,来来往往吃饭的大多也是路过此地的司机和乘客。想来之前的估计应当没错,定时驴友互传使之成为“出名”美食之地。
在镇子上溜达了一圈
此时正值伊犁的正午,北京时间三四点时(新疆时间一两点),太阳暴晒。在路口找到了这辆从芦草沟到清水河镇的班车,售票的小姑娘头顶纱巾正蹲在地上等着乘客。车子上只有三两乘客,我也上去等待。小姑娘说要等到车上人满才发车,我与朋友商量后,下了车找了一辆出租车前往清水河镇。
到了清水河镇,又很顺利的换乘了另一辆出租车。
这里的客运出租车都是车满四人就出发,按照人头收费。如果你想包车,就按照四人的价格付钱。
【新疆·伊犁六月行】全程背包公交线路出行
北京-乌鲁木齐-赛里木湖-果子沟-芦草沟-霍尔果斯-伊宁-木斯-那拉提-新源-巩留-特克斯-霍城-察布查尔-伊宁-乌鲁木齐-北京
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关于旅行
关于旅行,仁者见仁,智者见智。
不做野驴,不跟旅行社。不奢侈,也不吝啬。不是所有的景点都逛,只玩想去之处。
喜欢行走,喜欢慢慢的欣赏,喜欢拍照,喜欢融入,学上几口方言,做个邻家小女,旅途就是生活。
偶尔小小腐败小酌一把,看尽无限风光,不仅厚待眼睛,也不能薄了舌头。
旅行要开心!无法少了相机,必带品尝百味的舌头和胃,还有好奇的心探索的眼。
从未想过要丈量什么。默沫的就是很渺小,渺小的默沫De行走着,究竟哪里是方向?也许就在脚下,也许就在前方!Go!
用心去旅行!这份生命中宝贵的财富,且行且珍惜!
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写于2009年7月3日
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2011年8月 山东烟台
招远:中国金都 探秘黄金矿
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皮皮岛:与水的亲密接触
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默沫De行走始于1998年!世界很大,默沫很小。利用业余时间,好奇着世界,持续的探索
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