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齐蜀汉
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户部巷“过早”

(2008-10-11 07:41:35)
标签:

武汉

热干面

豆皮

面窝

户部巷

过早

随笔写意

美食

分类: 随笔写意——这是我的小资情调

    朋友,你到过武汉吗?你可知道,武汉有条大名鼎鼎的早点第一街-- 户部巷?如果你没去过,不要紧,我这个好吃佬这就带你过去尝尝鲜。

  户部巷位于武昌自由路,清朝时候,这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。就是这样一条长不过150米、宽不过3米的小巷,每天都吸引着成千上万的人光顾,终年生意兴隆。

  在武汉,人们习惯将用早餐,称为“过早”。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之说。

  小巷入口处,铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记:“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”,另一头的巷口两座石狮矗立,上方是著名书法家陈义经用泰山石刻风格题写的:“汉味早点第一巷”。

  户部巷的铺面以家庭为单位铺陈开来,有许多极具武汉地方特色的名小吃,如面窝、热干面、三鲜豆皮、烧麦、糊汤粉、豆腐脑、欢喜坨、糖糍粑、牛肉粉等,较好地保留了武汉饮食文化的特色,包你吃的不想走。

   呵呵,说了这么多,馋的我自己都涎流了,还是快点跟我到户部巷“过早”去吧。

户部巷“过早”

 

户部巷“过早”

 

户部巷“过早”

 

户部巷“过早”

 

户部巷“过早”

 

户部巷“过早” 

户部巷“过早”

 

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