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长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A—紫薯蛋挞

(2015-11-04 12:52:50)
标签:

美食

紫薯蛋挞

yiyi妈妈

分类: 饼干、曲奇、小食

长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A—紫薯蛋挞

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蛋挞是女儿非常喜欢的一款小点心,我经常在家做给她吃,现成的蛋挞皮,自己配制的挞水,可以随意搭配喜欢的馅料,紫薯呀蓝莓呀蔓越莓呀随自己喜欢。今天做了紫薯的,爽滑的挞液伴着紫薯的香甜,趁热来上一个,实在是满足!

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原料:

蛋挞皮9个,牛奶100g ,奶油140g , 白糖20g , 炼乳20g,蛋黄2个,吉士粉5g

做法:

长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A—紫薯蛋挞

1、紫薯去皮


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2、蒸熟后切成小块


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3、准备好原料


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4、淡奶油、牛奶、白糖、炼乳,放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉

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5、筛入吉士粉,搅拌均匀


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6、加入蛋黄,拌匀


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7、用筛子将蛋挞水过滤


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8、把蒸熟的紫薯块放入挞皮中


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9、倒入过滤好的蛋挞水,8分满即可


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10、烤箱设定上管220度,下管220


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11、放入预热好的烤箱,倒数第二层

长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A—紫薯蛋挞

12、烤20分钟即可

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长帝烤箱在烘焙圈可谓无人不知无人不晓,七、八年前开始接触烘焙时听到的第一个烤箱的名字就是长帝了。这次有幸试用长帝e·Bake  CRDF32互联网烤箱,实在是太开心了!感谢长帝,会一真支持的!

周五晚上收到烤箱,迫不及待的打开,拍照,空烤,擦洗,一切准备就绪,周末大干一场!

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好大的箱子,女儿一个人从楼下搬上来,真能干!

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定妆照,高端大气上档次!拉丝的大把手轻松防烫。

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智能触屏,高雅面板,让操作更直观


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烤叉搭配热风功能,在家烤鸡不是梦

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