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北陆笔记    之二(2008-10-10 15:17:46)

           

 

    第三天

    我们计划在金泽三天。

    这是在金泽的第一天。

    金泽有小京都的美名,500年历史,因为偏僻,所以二战里没有遭遇过战火,保存得格外出世。未到之前,以为此地古色古香,满城旧景,历史泛滥,跟我们的苏州大概差不多一个调调,到此一游,才知道人家不是这样的。(事实上,金泽跟苏州确实是姐妹城市。)

    金泽车站建得非常前卫漂亮,建筑气势磅礴,绝不古旧。虽然地理偏远,可是此地的地铁火车巴士四通八达,整座车站无论硬件软件,布局服务,都堪比一流大都会。这是溢彩流光的新世纪气象,而人家古旧的一面,也保存得非常地道,随便拣条小街走走,真的有京都情怀,美得没有话讲。姐妹城市苏州,跟金泽比,对不起,实在实在不是一回事情了。

    我在金泽看这里的报纸《北国新闻》,9月30日的头版二条的重要位置上,是一篇连续报道,专谈金泽的旅游事业。据报道,2003年,金泽的旅游客是5万人,金泽的目标,是到2014年,旅游客要达到十倍之数的50万人。听听简直有点吓人,这么小一座偏僻古城,一年50万人的游客,它自己的人口数不过50万上下。可是,到2007年,金泽的旅游客已经真的成长到了16万人,是2003年的3倍。特别有意思的是,金泽50万人的游客目标里,台湾游客的目标数高达20万人,占据40%的份量。金泽对台湾游客充满信心,希望台湾游客到金泽旅行,是来了又来,repeat式的流连忘返。金泽对台湾游客为什么会有这样巨大的吸引力?金泽自己的解释是,其中一个重要原因,台湾四季不甚分明,金泽对台湾游客最大的诱惑,是四季风景。想想也确实不无道理,春天樱花,夏天盂兰盆,秋天红叶,冬天雪景,对台湾游客的确有吸引。金泽幽静古老,风致楚楚,果然是一年看不厌。

    我看完这篇报道,心里好生感慨。我们自己的旅游地,大多是去了一次,打死也不会再想去第二次了。金泽论旅游资源,远远不是东京大阪京都北海道的对手,居然在对手林立的环境里,有雄心做旅游回头客的生意,实在太厉害了。日本人的经营之道,一斑全豹,MBA应该拿去好好做个case study。

    回来说金泽。

    慢慢逛,细细看,是在金泽这种小城的最好享受了。

    长町是一条古街,蜿蜒曲折袅袅生香,潋滟秋阳里,漫步其中,心里十分满足,跑到金泽来,真的觉得很值,这种典型的京都情怀,我很愿意重温再重温。

    武家屋敷,是从前武士居住的地方,简净古朴,不见兵气。后屋一座小院清雅得不得了,我在屋缘边坐了良久,看那个院子,满院厚润阴柔的青苔,心里在想,这样的屋子里要是住得久了,连我这种不可救药热烈爱吃的人,大概也会变成一心不乱的素食主义者吧?屋敷里有抹茶卖,可以一边喝抹茶,一边坐在院子边上想心事。

    看完出门,门首有两间日式菓子店,忍不住拣一间坐下来,一碟甘栗和菓子,一碗滚热煎茶,阳光下静静听风,好像做了一回准古人。

    一路走过去,看此地出名的九谷烧瓷器,是那种斑斓得要死的风格,跟清白稚拙的有田烧是一个截然相反。踏进那座古屋里的九谷烧老铺,黯淡老屋里,满坑满谷绚丽的九谷烧,年轻女孩子在层层精致地包装一个茶碗,而小到难以侧身的店堂里,缓缓流淌出黑糖般醇厚浓香的《田纳西圆舞曲》,令我突然觉醒,原来这种东洋的艳丽,跟西洋的哀愁,乱七八糟搅在一处,竟然是一对让人肝肠寸断的绝配。我在那个九谷烧的老铺里,发的呆,大概不能算短。

    呆够了,出来往兼六园走,路过一个好看的旧书店,当然要晃进去浪费一下时间。然后走过第四高等中学,这里出过文豪井上靖,高等中学的意思,相当于现在的大学。学校古色古香,带些明治维新的欧风洋气,坐落在城市中心,怪有气派的。想想现在的大学,还有哪一所没有赶尽杀绝、被排挤到郊外去?要在市中心看见一座书卷气的大学,真是好难。

    兼六园就在眼前了,可是还是忍不住先去看了对面的金泽21世纪美术馆,好棒的一座美术馆,真应该多花点时间在这里,可惜,我们在做旅行计划的时候,还是没有留出足够的时间,再三再四,催促意犹未尽的包子走吧走吧。

    反倒是大名鼎鼎的兼六园,让我大感失望。粗疏荒芜是我的评价,观光客太多,也是一个致命败笔,无论多么美的景致,人迹频频,就完蛋了。更何况金泽这种以清幽取胜的景地,怎么经得起一巴士一巴士的游客纷至沓来?巴黎圣母院那么悲壮的地方,给世界游客一占领,就成了一个叫人哭笑不得的去处了。

    从兼六园的一个边门穿出去,不远就是近江町市场,是一个食品批发市场兮兮的地方,充满了各色食物。我们很饿了,一边逛,一边吃。让我非常吃惊于此地的价格之便宜。一大盒子新鲜海胆啊,只卖800日元(50元人民币),硕大无比的北海道蟹,五大只,仅卖3000日元,差不多40元人民币一只大蟹,比大闸蟹便宜太多了。等到我们两个小时以后离开这个市场的时候,店家叫卖的价格还在不断下跌,大概再过个把小时跌到当天底价的时候,会吓死并气死我。这是我在日本这些年,看见过的,最便宜的价格,以前在东京筑地市场,北海道札幌市场,也没有见过这么疯狂便宜的价格。

    那天在这个市场里吃过的零碎小吃,想得起来的,有这些:现炸的土豆饼,现制的鱼饼(甜不辣),大烤鱿鱼,烤带子,大福,岩海带,等等,最后跑去老铺寿司店,吃海鲜盖浇饭,喝螃蟹味噌汤。

    下午去看金泽的几条茶屋街,这种茶屋街名声好大,是金泽一大卖点,可是我对这种地方兴致一般般,看过玩过就算了,倒是更喜欢慢慢逛那些无人的古街,看看他们那些叫人惊喜连连的小铺子,做味噌的,做漆器的,做米酒的,做陶器的,卖旧书的,还路过一个朗读俱乐部,晃进去跟徐娘半老的老板娘谈了一会儿隔壁心,一个小小的舞台,老板娘打出灯光来给我看,倒是小有感觉的,据说这里从前是一个儿童芭蕾舞学校,慢慢做不下去了,就变质成现在这个欧巴桑盘踞的朗读俱乐部,我不禁浮想联翩,金泽这种古城,少年人青年人总是渐行渐远了,剩下的,多是灰扑扑的中老年了。

    那天逛到很晚才回旅馆,夜里一边看电视一边翻报纸,一条花边新闻引人侧目,共同社斯德哥尔摩当天的新闻,是英国某权威赌博公司,公布今年诺贝尔文学奖的预测,村上春树跟去年一样,十一倍赔率,名列第六。村上春树是这张单子上的常客了。名列前茅的几位作家分别来自意大利、以色列、美国等。诺贝尔文学奖一向喜欢爆冷,我写这个笔记的今天,公布出来的获奖者,呵呵,是法国宁。押了村上春树的朋友,啧啧,又赔了一年。

  

    Tips:

    http://www.kandou10.jp

    日本中部动感十景网站,中文的。

 

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