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蔻蔻的甜与蜜
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英国GAG行(上):英国皇家地理学院

(2015-12-21 14:46:55)
标签:

英国

伦敦

分类: 边走边吃

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

 

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

先来源引一段报道:
11月2日晚上在北京三里屯的瑜舍酒店,一场由英国驻中国大使馆发起的名为"Food is GREAT"大型英国美食推广活动正式启动。当晚一共邀请了200位来自中英两国的业界名人及媒体出席此次活动。作为这一次推广活动重要合作伙伴之一的英国AGA Rangemaster集团也携旗下AGATC 及Redfrye烤箱灶亮相活动现场,并由其在中国的品牌形象大使,国家级营养师蔻蔻到场为媒体及嘉宾用AGATC TC3独立式烤箱灶烹饪中式菜肴。英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

AGATC得益于其铸铁材料以及RHC加热技术,使得烹调出来的菜肴口感鲜嫩多汁,营养价值丰富。我用了AGATC TC3独立式烤箱灶,和一系列由AGA出品,从英国空运过来的厨具,为在场来宾烹调了海盐焗大虾、秘制叉烧、香煎三文鱼等中式菜肴,秒光!英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院


英国GAG行(上):英国皇家地理学院

从左至右:AGA Rangemaster集团亚洲业务拓展总监Daniel Wong,中国品牌形象大使蔻蔻和中国战略顾问KenZhang

 

在此之前我以英国皇室指定烤箱灶AGA中国区形象大使的身份,受邀参加其在英国皇家地理学会举办的“AGA全球盛典”,并深度了解了AGA相关的生产工艺,由此去到了英国一些有趣的地方。

因为不想乘阿联酋航空半夜在迪拜转机,放弃了其出名的航程中的好酒好菜好WIFI,调成国航直飞伦敦,没让我吃火烧,还能有以下这待遇,也就挺满意的了。英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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一路脚下的风景(听着有点儿哪吒踩风火轮的感脚)英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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这次住在伦敦的The Pelham Hotel,英式老酒店的腔调十足。英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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7小时的时差闹得头天晚上就没消停,各种电话微信。一宿没睡好,晨光中,酒店的早餐倒挺提神。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

那两天实在让我怀疑是不是在伦敦, 雾都碧空如洗,天空湛蓝,完全摆出一副”我就是明信片,快来拍我呀“的架式。

伦敦眼

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英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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大本钟

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泰晤士河附近走马观花,这些美丽的建筑让我瞬间爱上了伦敦,一定得再来好好看看。英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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伦敦的标志之一,红色双标巴士,还有趣致的游览车。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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背后是伦敦塔么?只有半天的闲逛时间,大英博物馆、西敏寺这次地方都没顾上,完全只能街边留影的节奏啊。果然打着工作的旗号来玩耍是行不通的。

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摄政街上的BURBERRY有自己的餐厅, 请抑制住买买买的欲望。

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午餐选在这里的原因是,他们后厨用的是就是英国最大牌的烤箱灶AGA,还特地为其设计了甜品并在菜单上标出品牌。

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英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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吃美了没忍住,买了个护照套,店里当场为我烫上了名字缩写,也算是个纪念吧。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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晚上参加AGA的欢迎酒会,在其厨房用品店Divertimenti举行,实在深得我心。看图知原因!

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英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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英国GAG行(上):英国皇家地理学院

两层都是这规模,厨艺爱好者在这里得疯。不上地址就太不厚道了:Divertimenti, 227-229 Brompton Road)· 再来看看这些冰山一角的小零碎,想全都搬走。

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第二天是在皇家地理学会举行AGA全球盛典的正日子,聚集了全球顶级大厨、高端用户、经销商等300多来宾,因为要以中国品牌形象大使的身份在会上发言,所以特地捯饬了一下下,还是一眼能认出是中国妇女的。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

在英国,AGA已成为众多家庭厨房里不可或缺的烤箱灶品牌,从皇室家族到英国首相,再到英国名厨玛丽-贝莉 (Mary Berry) 和杰米-奥利弗 (Jamie Oliver),都是其忠实用户。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

 

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

作为亚太区唯一受邀参加本次活动的代表,姐的发言是“西式高端厨具如何服务于中式料理方式”,其实姐的潜台词是“西餐也得伺候中国胃”,毕竟好东西是拿来用的,不是放着供的。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

 

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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中国这个市场实在太庞大太诱人,AGA集团CEO也与我聊了如何让产品更贴近中国用户等话题。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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英国人搞笑起来也是够可以的,这是一位代表的发言,哈哈哈哈!!!!

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

效率真高,上午开会前的的采访,下午结束时就剪出来播上了。总结一下,这是一次热烈的会、隆重的会、和谐的会、团结的会、洋气的会,中国消费者们,你们准备好了么。连英女王和首相家都有的AGA,来中国啦!

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

出差英国的重头戏算是告一段落,接下来,我打着考察AGA品牌诞生源头的名义,开始了逛吃逛吃,从城市逛吃到了乡村、从千年古堡逛吃到了英国工业革命发源地。戴妃与其男友的纪念碑和订婚戒指在哪里,下期有图有真相。

英国GAG行(上):英国皇家地理学院

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蔻蔻

国家高级公共营养师、高级西点师

《贝太厨房》优焙学苑全国课程总监

英国皇室指定烤箱灶AGA 中国品牌形象大使

多家电视台多档旅游美食节目长期评委、节目策划、合作嘉宾

多家知名杂志撰稿人

美食畅销书作家 已出版作品《甜品慰我心》

旅游及美食博主 资深自媒体人

                                                      新浪微博、博客:蔻蔻的甜与蜜


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