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番木瓜

(2013-07-08 17:57:58)

怎样吃番木瓜
 
屋前路边,番木瓜树,像
身段匀称紧张的小姑娘,
不知不觉,就已婆娑。
撑开裂掌形叶片,簪着
金色星花。只要阳光雨水
足够,浆果胸前膨胀
圆圆鼓鼓,拢成密匝一圈。
如果这样开始对番木瓜的描述,
我们不是在谈论树木。
那么,就说说番木瓜的
                几种吃法吧——
食物,政治基本正确
塑造历史,影响经济。
熟瓜黄里捎绿,以利器
  沿瓜蒂从中间劏开,
可见空腔黑褐半透明的籽
有的稀疏,更多亲密。

这是最原始的方式。

果尚青硬,便摘来切片
用白醋泡浸,那是小时候
感官的启蒙:我们时常
拐进小巷,洁白无邪的牙齿
陷入软化的,刻薄甜酸
  分秒上下腭间滴答。
盛夏,街边的糖水铺
用木瓜炖牛奶,溶以冰糖
(民间说法:美乳)
严酷的日头,消费滋润和阴凉。
大酒店,局部尚未禁止
番木瓜被掏空,填满鱼翅
成为欲望的推进器——
割去背鳍的海,在酒席上汹涌。

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