胡志明市,原名西贡,越南直辖市,为越南最大的城市,也是前越南共和国的首都。高棉人称为普利安哥,意含为王国的森林,指柬埔寨副王的居住地(位于现今的堤岸地区)。至今柬埔寨与居住在湄公河三角洲的少数高棉人,仍使用此名。在普利安哥被北方来的越族难民统治后,此地被称为西贡。传说西贡是源自某位越南人的名字,但仍有争议。在法国殖民之前,官方名称为嘉定。1862年法国人决定舍弃嘉定,改采广为人知的西贡。
胡志明市是越南的3个中央直辖市之一、亦是越南的经济中心、全国最大的港口和交通枢纽。位于湄公河三角洲的东北侧、由同奈河、西贡河和威古河形成的一个三角洲上,居西贡河右岸,南临南中国海,西、北两面分别同隆安省、西宁省接界,东面是小河、同奈两省。东南距海口80公里。
胡志明市位于湄公河三角洲地区。起初只是个称“普利安哥”的小渔村,周围都是沼泽。高棉人在此居住多个世纪,此地逐渐发展成真腊的港口贸易重镇。因水网密布,这一带被称为“水真腊”。
胡志明市是一个风景优美的城市,美丽的西贡河绕城而过,景色迷人,乘游船泛舟西贡河,欣赏两岸景色,别有一番情趣。市内的国光寺、舍利寺、永严寺、天后庙、圣母大教堂、草禽园、查匈植物园、骚坛公园等都是游览胜地。查匈植物园是最美的园林。圣母大教堂位于第一郡,为法国人所建,其造型独特,风格类似于法国的巴黎圣母院,是胡志明市最大天主教堂,有唱诗班,可容纳数百人做礼拜。
附:游记两篇:
西贡:幕启幕闭总关情
西贡的夜是妖艳而璀灿的,空气中浮荡着诡异、柔糜的乐韵,红的灯,绿的酒,型男索女在抛着媚眼,热带湿热的大气压下到处是骚动的人群,好一个东方不夜城-----它的不夜,不在长街的灯饰,不在摩天楼的辉煌,在那驿动的空气中。
刚抵达西贡(即胡志明市,HO CHI MINH CITY),就感受到它与越南其它城市的不同,晚上十一点多,还是灯火通明,人们毫无疲倦的迹象,各酒吧各自各精彩,门前一列椅子里坐满了人,想找个位置都不容易,心想,如果是在西贡过的圣诞,还不知怎样热闹呢。
因了印尼与泰国等地的海啸,尽多旅游者转战越南,背包客集中地客满,折腾数次,好不容易在BUI VIN STREET 96号找到一间房,房间大而无当,最讨厌的是窗户临街,非常吵闹,一宵无眠。
也许是生性乐天而爱玩吧,第二天绝早起床参加湄公河三角洲一日游,居然毫无疲态,晨风吹拂中,直奔市场而去------别晕,就是市场,市场见民生,我们还是很有兴味的呢。。。
其实越南虽然经济不算发达,但是人民是不缺衣少食的,市场里副食品很丰富,热带水果色彩纷呈,还有各式鲜花。
看完市场后,坐上船直奔湄公河三角洲腹地-----那些越共曾经在此进行游击战的热带河汊,据说,因了这些纵横交错的河汊,西贡,只在白天属于政府,晚上。。。就不知属于何方神圣了。
到了河汊纵横的处所,换乘只坐得下四人的小船,每一个横绊只能坐一人,四人前后成一直线地坐着,混浊的河水上是高大的热带植物,狭窄的河道,两边密不见人,小舟在其中灵活地穿梳来去,确乎是一个捉迷藏的好去处,无怪乎是兵家必倚的重地。
小舟终于着陆了,密林深处,飘来阵阵椰子香,当地手造的椰子糖工场里,吃到了平生吃过最惹味的椰子糖,天然,香醇。晚上,与当天结识的友人前往QUAN AN NGON,一家地道越式餐厅,该餐厅环境优美,有上下两层及内外庭院,庭院中错落地栽种着芭蕉,桌椅均为古朴的木制品,其中蜗牛非常美味,蔗虾就有点中看不中吃,卖相特别,可是吃起来也就象鱼饼,我们还叫了该餐厅最贵的大螃蟹,可是汁液甜浓,不是我喜欢的原汁原味的烹蟹方法,暴殄天物。该处出名的甜品也不过尔尔,但是谁说吃饭一定是吃的食物呢?有时候,我们吃的是心情。那晚我们尽欢而散。
很快就到了阳历除夕-----12月31日,西贡的除夕,有着太多的故事,所有的恩怨情仇,均可在短短数小时内上演,戏如人生,人生如戏,而舞台,就在满布酒吧与游客的方圆数里的几条街里。
只要你有一双充满好奇的慧眼,你就可以看到最精彩的故事,最丰盛的人生,从下午四时三十分到1月1日凌晨两点三十分,我看了无数出好戏,也乐在其中。
西贡象是一个饱经沧桑的戏子,穿着灿烂华美又千疮百孔的戏服,在胡琴的咿呀与拉丁的舞曲中交错起舞,那一种手势,那一个眼风,在盘旋回眸中令人目不暇给,然而帷幕终归要落下的,幕落处,让我拂一拂旅途中的尘土,与你一起等待下一出好戏的上演。
旅游篇——风情万种的胡志明市
胡志明市是最多游客到的越南城市,这里没有太多的新建筑物或新马路,整个市容均予人又老又旧的感觉,可能这份古老的风情就是胡志明市的特色所在吧。十八世纪的胡志明市,在法国人用心的经营下,不但生活习惯深受影响,市容更是十足的法国味,许多美丽的法国殖民建筑也成了观光客流连的地方。
胡志明市是一个不眠城市。在这个城市,一切充满色彩,而且活动雀跃,在霓虹灯下生活的人不少。商店的营业时间相当长,从白天活动到晚上。小贩们推着堆满货物的车子沿街售卖,学生们踏著单车上学,尤其是女中学生,她们穿上白衣的传统越南长衫,风吹衣摆,好不婀娜。
这个城市的人似乎人人都很忙碌。从商的、学习的、建设的都一样,为他们的生活而忙碌、您来到这个大城市,可被这个充满活力城市的繁华、热闹而吸引。说胡志明市是一个购物天堂并不过份,这里有不胜枚举的适合时尚的小商店和一个个现代的买卖中心区取代了传统露天街市。
胡志明市目前的生活同以前一样,比其他城市更加实际,一幢幢现代式巍峨大厦遮盖了法属时期昂贵的别墅区。古老寺庙旁建有俄式房屋。穿著传统长衫的越南妇女用移动电话同朋友联络讯息。与此同时,古旧的人力三轮车也要给豪华的汽车让位。
熙熙攘攘的形象是这个城市的生动写照,1862午,法国殖民主义者宣布当时的西贡市是属地印支的首府,法国人在此间辟一条条宽阔的大道,每条大道都绿荫处处。还有一座座气派的别墅,著名的建筑有浪漫别墅酒店(今日的市人民委员会办事处)、圣母大教堂和滨城街市。
在法军撤出后,即六十年代末和七十年代初,西贡又落入美军手中。这个时候全市到处可见美军。75年4月,越南解放军从由美国做后盾的伪政权手中夺回追个城市的管理权,越南河山再度统一。从而这个城市以伟大胡志明主席名字命名,以表示越南人民对为了独立自由而战斗的伟大战士——胡志明主席的敬重。看到法属时期的痕迹,还有那如鳞栉比的小商店。然后行到滨城街市,这里有各式各样的商品向您供应:鲜花、蔬果、各种肉类,传统的美术手工艺品,外国进口的电子用具和各类美容品。到堤岸区,这是华人区,一条条小小的街道有令您如入迷宫的感觉。每一个街市都挤满了人,还有华族人民古色古香的寺庙。在崛起路上游览,您可当迄城市的六百万人口休息和参加各种娱乐活动时,饮食是人人关注的。到处都有饮食店,从在路边的大牌档到五星酒楼内的大餐厅。战火停息二十多年俊,这个城市晚间喧闹的景色已恢复。市内有很多地方是值得一游的。酒馆桌球俱乐部,音乐表演地点,在晚间坐船游西贡河,或到现代化的舞场去,您会看到很多衣着新潮的年青人在此随著国际音乐翩翩起舞。
您将有机会目睹一个社会在进行转接。只需要花数天时间,您可感到眼前这个城市的转变。当您在河内有机会看到越南古老传统的美时,您在胡志明市则有机会体验全越南最繁忙和能动城市的生活。夜游胡志明市也是一个很好的节目,最好是坐在越南流行的脚踏三轮车上。还有游艇供旅客遨游河上,尤以晚上更富风趣。漫长夜市,可看见在湄公河畔的喧闹和拥挤。
在西贡地区,大部份是民族传统食谱、欧亚食餐。在堤岸地区,有地道中国菜肴。在郊外各县地区则有著名的野味食品。
胡志明市终年均有南部水果特产,每季都有其季节的特殊美果,从胡志明市走约20公里的车,游客可到达著名的美果园林。
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