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烘培--妈妈的幸福

(2012-02-19 22:15:29)
标签:

噜噜

烘培

披萨

蛋挞

饼干

育儿

     噜妈一直认为,能让孩子吃到妈妈亲手做的美食,是妈妈的幸福。最近,噜妈酷爱烘培美食,先上片片,让大家饱饱眼福,这可都是噜妈亲自烤制的,嘿嘿~~~
烘培--妈妈的幸福

烘培--妈妈的幸福

烘培--妈妈的幸福
     噜噜爱吃蛋糕,这可能是每个孩子的天性。因为食品安全问题,加上噜妈是个爱跟风的人,一直梦想着让噜噜吃我亲手烘培的蛋糕,可不是没有时间,就是材料不全,心愿一直没有达成。
    上周六,噜噜跟姥姥姥爷去堂哥家做客,嫂子露了一手,烤制了一个蛋糕,很受噜噜赏识,发扬了吃不了兜着走的精神,将剩下的半块蛋糕带回了家,不料,就是这半块蛋糕惹的祸,竟然勾起了噜妈一直想做但至今没有实现的心愿--亲手烘培!在自己对烘培一无所知的情况下,当天晚上就通过QQ向嫂子请教,嫂子向我推荐了购买材料的店铺和网上介绍烘培的博客并将自己的经验传授给我,哈哈,有这么一个好老师,再笨的学生也能学会,呵呵烘培--妈妈的幸福烘培--妈妈的幸福烘培--妈妈的幸福
    就这样,从上周日开始,我便开始了疯狂的烤制,饼干、蛋挞,一直忙到晚上十点。成绩斐然,尤其是受到了侄女童童的大肆赞扬,说:“姑姑,你做的蛋挞太好吃了,比肯德基的蛋挞还要好吃!”烘培--妈妈的幸福 噜噜听后不甘示弱,说:“妈妈,你做的蛋挞是世界最好吃的,你超过了世界上所有的妈妈!”烘培--妈妈的幸福  听到这些,我想这个世界上真的没有比我更幸福的妈妈了!作为妈妈,幸福不过如此!
    在飘飘然的情况下,对童童和噜噜许诺,这周要烤披萨。周六就一头扎进了烘培店,买了所需材料,下午就开始忙活起来,向披萨发起猛攻,不想败得很惨烈!忙了一下午,晚上8点30才将披萨烤出来。家里所有人都等不及吃了其他东西,只有噜噜饿着肚子耐心得期待着我的成果,不曾想,烤出来的东西根本不能吃,面饼外面烤得像石头,里面还又湿又粘。我无奈得对噜噜说:“噜噜,妈妈失败了!”噜噜带着哭腔着急得说:“没有!妈妈没失败!妈妈烤的东西是最好吃的!”在女儿的支持下,我当然不能灰心,我与嫂子共同总结了失败的原因:面没有发好。
    周日一早,我在老妈的指导下,认真和了面,中午嫂子也赶到我家现场指导,真是太让人感动了!可是,到中午了,面也没有发起来的迹象,侄子蹦蹦侄女童童和噜噜都在期待我的披萨,真是让人困惑和沮丧!为什么我和的面就是发不起来呢?!嫂子猜测可能是干酵母放少了,又加了一些重新把面和了,只好将披萨推迟成晚餐了!下午两点左右,面发起来了,在嫂子的指导下,披萨终于成功了!就这样,我乘胜追击,一口气烤了四个,可过足了瘾!从地下室翻出来的十年前的老烤箱还算争气,发挥余热,挺配合的,呵呵!披萨再次受到了童童和噜噜的表扬,在表扬的鼓舞下,我打算下周烤蛋糕,呵呵。烘培--妈妈的幸福烘培--妈妈的幸福
    晚上,收拾凌乱战场的时候,一直困惑着我的原因终于浮出水面,一手拿着中午被嫂子用剩的干酵母,一手拿着馒头改良剂(酵母伴侣),我恍然大悟,原来连续两天,我都错把馒头改良剂当成干酵母了,呵呵,这事可不能让欣赏我的童童和噜噜知道。烘培--妈妈的幸福
    
     

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