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好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

(2010-05-13 22:52:24)
标签:

烤鸡翅

分类: 鸡肉类荤菜

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

   不简单,不简单哦,今天晚上的烤鸡翅终于成功了!照片被我拍的挺诱人吧,不光是照片让我挺满意的,就连这次烤鸡翅的口味让我觉得都要佩服自己了,王婆卖瓜自卖自夸了,好吃不忽悠哦^_^。怪不得有人会羡慕我以后的那个她,在美食这方面的确有些羡慕的理由,我可算是一位进得厨房,入得卧房的好青年啊!

 

    前段时间刘林一直鼓动我去参加《非诚勿扰》,说那样对我的书和自己的博客还有网站绝对是一个高力度的宣传,如果是冲着这两点,听着是挺诱人。也有朋友在江苏电视台工作,去参加节目,应该不会把我的上镜安排到明年。

 

    可是你一定比我还清楚,好多节目都是在炒作,都是在喧闹。而我这样的性格,只能潇洒的做一位打酱油飘过的角色,也只是偶尔在电视前看别人的故事去配合节目的娱乐。三年的草根博客下来,没有太多喧闹的博客记录中的我,在你的眼中算不算一位低调的好青年了?

 

    《非诚勿扰》就免了,等哪天我的博客过亿了,我唯一想参加的节目则是《鲁豫有约》。我会请上老赵,老高,阿性,魔哥,还有潘少去述说我们的故事,让更多的年轻八零后知道,曾经住一起的六个男人以往的故事和现在的变化,共鸣肯定大于喧闹。这里先少点透露下:老高四月领证了,老赵五一订婚了,魔哥孩子两岁了,潘少大款了,阿性进步了,孔瑶更自信了。

 

原料:鸡翅8个,烤翅调味料(这里就不做广告了,网上和烘焙店都有的卖)

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

步骤1:将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份,把鸡翅放入碗中中,(为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。如果你家有上面的调味料,你就按照背后的说明,按比例倒入调味品和水的量,然后把鸡翅放入冰箱冷藏腌制一夜,时间不允许也要腌制至少2小时。

如果没有的话,就用一匙蚝油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁。盐,胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀,放入冰箱冷藏腌制一夜

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功
好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

步骤2:将烤盘中铺上锡纸,将鸡翅放在烤网上,在鸡翅的正反面都刷上调味汁。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟,然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱中,烤约10分钟。


好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

 

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

步骤3:十分钟后小心的取出鸡翅,小心烫着哦。鸡翅两面再刷一层调味汁,再把鸡翅翻个身。

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

 

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

步骤4:继续烤八分钟即可,各家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色,不要烤糊哦。最后吃的吃的时候,喜欢的话可以撒些胡椒粉或孜然粉,我撒的是胡椒粉。烤箱是我去年买回来的,价格还挺贵的,不过一直也没怎么用上它,这次烤翅算很成功,算是对得起买来的烤箱了^_^

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功
好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

 

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