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莴笋银耳菜肴之家 |
分类: 素菜的做法大全 |
好了,进入80后男人的厨房,今天传一道莴笋做的清淡菜,叫做莴笋炒银耳。莴笋配木耳比配银耳好些,只可惜这天做菜的时候,发现家里的木耳用完了!春季是莴笋上市的季节,莴笋又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。另外提示莴笋怕咸,盐要少放才好吃,莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。
原料:莴笋 红椒
步骤1:将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。
步骤2:银耳用水泡发,红椒切丝。
步骤3:锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。
步骤4:最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。
展示1:这是大多数人爬紫金山会选择的最佳小道,在南京的樱陀村。
展示2:上山的路上拍到的小花,还有在我们前面看似体力也不算行的军校学生们。
展示3:有时候上山的台阶还是很陡峭的,不过如果想锻炼的你,一个星期爬两次山还真是会有效果的。
展示4:看到这个石墙上写的字,就意味着你已经到了山顶。从山脚上来总共要爬1861个台阶,从这里俯瞰南京,虽然天气不是那么的好,但你从我的照片中,还是能看出来南京的紫金山对南京人来说是多么的重要吧。
展示5:如果你到了山顶,你可别千万座缆车下去哦,那样你会体会不到下山的轻松,你要知道我山下的状态,那真是如履平地啊^_^
展示6:当然也会在中途休息一会,尝一尝半山腰上的黄瓜,两块五一根的黄瓜吃完后,我对老板说:“老板你们的黄瓜怎么比苹果还好吃啊!”我知道这是心里作用,但确实有让我买第二根的冲动^_^。
好了,今天的博客就跟你说到这里,说不定哪天我们还会在这条上山小路不期而遇了!
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