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和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

(2008-07-15 16:46:13)
标签:

杂谈

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

 

  今年夏天我基本上要跟所有的活动拜拜了,休息天肯定也不能太出去玩了,因为想在这个夏天把自己的书稿准备好。也好,天气热也不想太出去走动,在家和公司这简单的两点一线中,如果能做出点事来好像也不错的。
 

  实话说,写博客能出书是我当初没有想过的事,开始写博客也就是简单的记录生活,传传菜而已,哪会想那么多事了!不过我还是比较认真的把每个做菜的步骤记录下来,这点我自认为做的还是不错的。
 

  去年就有几家出版社找过我商讨出书的事,其中不乏有中信这样的好出版社,不过我一家都没有答应她们真的不是因为我拽,而是当时的我知道自己的阅历和精力是不适合出书的。俗话说自己多大能力不知道,难道自己吃几碗干饭还不知道嘛!所以当时没有答应现在看来也很正确。

 

  我不是商人,更不是什么写手,所以出书对我来说是给自己写了一年多的博客一个交代,也是我送给我博客的朋友的一个礼物,这个礼物应该是我力所能及能做到的。
 

  现在还有出版社跟我联系着,合同的样本他们也发给我看过了,不过我还是没有和任何一家出版社签下正式的合同。因为我知道出书是要费很多精力的,我不想被合同牵着走去完成一些事,这样也不符合我的性格,同样也担心这样会出不来一本我比较满意的书,所以也请联系我的出版社,原谅我这看起来比较拽的态度吧。
 

  再说说我的心里话,我要在公司里工作,回家还要写博客,还要准备出书的事,一个人还要洗自己的衣服,还要自己买菜,还要自己拍照,还要去感受一些生活,好像事情挺多的吧。如果你问我累吗?我可以告诉你,还真的不太累。其中有一点的原因还真是我是一个光棍,一个光棍不需要太烦生活的压力,也不需要太烦家庭的琐事,更不需要烦感情的种种。这省下来的很多时间足够我去做上面所提到的事了,所以你今年

看不到我有爱情也很正常,一年就做好一件大事吧,我相信以后还是机会再去做别的事的,你说是吗?
 

  这里也要提到新浪美食博客,告诉这个频道的负责人,我如果在自己预定的9月底能把样稿出来的话,他们如果愿意的话,我想请他们写个序,同时也会加上新浪的标在我书的封面。不是为了去讨好某个频道,而真的是出于我的感谢,感谢他们让我的博客有这么多人交流着,可以这么说,这就是我坚持写博客而不累的最大原因。

 

好了,说了这麽多了,进入80后男人厨房,传一道简单的汤,绿豆汤。这个汤夏天吃是非常非常的适合,不过每个人都有自己的做法,我这个做法做出来也还不错的,有兴趣的可以学一下的。

 

原料:绿豆一大碗,冰糖适量。

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

 

步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净。

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

 

步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤步骤3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿豆皮会浮在锅边,如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,我这里是捞出的,个人建议还是捞出比较清爽些。

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

 

步骤4:加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿,喜欢干的话时间就煮长点哦!

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

 

步骤5:放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

 

下面展示几个样稿,这是我给了两道菜和两段文字交给一个朋友帮我设计的页面,感谢他首先帮我设计了几个不错的页面给我参考。他是深圳的一位朋友,感觉他色彩感觉还是很不错的,我书的封面到时候我也会和他商量怎么设计的。

我不知道有多少朋友是学设计的,而且是一直在看我博客的,如果有的话,我还真想和她们去沟通一下,然后结合一下各方面的意见,争取能完成一本我比较喜欢,你们也喜欢的书。做什么事都不容易哦^_^,所以要多听不同的意见进而完善。

和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

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和夏天活动说拜拜-最适宜夏天喝的绿豆汤

 

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