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妈妈们容易做的菜--萝卜烧肉

(2008-06-19 18:53:30)
标签:

萝卜烧肉

分类: 荤素搭配

datu.jpg 

  “以后遇到我的他,一定要狠狠地给他一拳,坏家伙,到现在才找到我!*^_^*”
   这是我博客里的常客“空气.水”看完我写的文章跟的一段留言,我只摘取了其中的一小段。“
空气.水”不知道你会不会看我今天所记录的文章,你这段话让我笑了一下,是很会心的那种笑。本来说好了今年在博客里不能太谈感情问题的,觉得记录一些伤人头脑,郁郁寡欢的感情很是没有意思的。
   

  但是你这一小段的留言,让我看见你的俏皮与可爱,也让我看见了一个很会自我调节的你。所以今天的我们简单开心着,去谈一下感情。
  

  我知道很多人对待感情都有着自己一套内心的说法,也会在某种程度上坚持着自己的感情观。尤其是像你这样等待感情出现的女孩,这样的坚持可能来的会更多些,真的还好没有看见你抱怨为什么这世界没有适合自己的男人出现。
  

  在我博客里曾经有个女孩留言说过:“如果早遇到你这样的男人,我都不会做娜娜去了”。你们也知道娜娜的意思,所以我就不解释了。也看的出这样的留言是这位女孩对她身边所认识的男人失去了信心,每个人的生活圈不同,也许她的生活圈真的让她失望些了。
  

  这样的留言是我去年收到的,很抱歉我没有去回她的跟帖。也不知道她现在是否还在做着娜娜,但在我的观点中,为了没有找到好男人而去做娜娜的女孩,确实是有点可悲的。
   

  而看到“空气.水”的你留言,让我明白了,很多女孩是在坚持着自己的感情观的,也许这样的坚持叫做宁缺毋滥。你们真的是在相信会有一个适合自己的男人出现的,出现后然后可以轻打他几拳,俏皮地对他说:你这个坏家伙,怎么才找到我啊!
  

  这样心态的女孩比起那个对男人失望的女孩,幸福来的肯定是不一样的。态度决定一切,心态也应该算态度吧!
 

  也要送给“空气.水”一句话,“该出手时就出手,管它能不能拥有”,挺豁的出去的一句话吧,是别人告诉我的。因为他说,感情是互相寻找的过程,而不是等待的过程,想想也挺有道理的,啰啰嗦嗦这么多字,不会是我的纸上谈兵吧^_^。

 

 

进入80后男人厨房,还是在公司写着博客。发现现在好像都是宅男了,没有网都感觉不适应了,今天写过博客得出去转转了。今天传个简单的菜“萝卜烧肉”,妈妈们平时做这个菜的次数肯定是比较多的吧,做起来简单也比较好吃。

原料:猪肉买的11块钱的,够3个人吃了,萝卜买一个大的,现在好像卖一块钱一斤。

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步骤1:萝卜洗干净,可以去皮,也可以不去皮。如果不去皮,把萝卜上的绒毛刮干净,切成小滚刀块,猪肉洗净切成块。

 

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步骤2:锅里放少许油烧热,先放入姜块、葱段、桂皮、八角炒出香味,随即放入肉块翻炒,待肉变色后,放酱油白糖翻炒。。

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步骤3:下入萝卜,翻炒一下,然后加水没过萝卜,加些盐,大火烧开,然后转小火烧至汤汁收干。

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步骤4:出锅前加点葱花和鸡精。就可以装盘了,不要把我的萝卜看成土豆哦!

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步骤5:“萝卜中含有很多能帮助消化的糖化酶;促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油;能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。民间常以其治疗各种疾病”网上摘取的萝卜功效,其实做这道菜,做好了萝卜比肉好吃。

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