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值得商榷的一个菜-菠菜干丝

(2008-01-09 22:30:51)
标签:

菠菜干丝

分类: 素菜的做法大全

值得商榷的一个菜-菠菜干丝 

  南京据说在这个星期六会下雪,反正今天天气是降温了,看来这个城市的第一场雪是该在合适的时候落下来了。谈到雪就不能不谈到小时候了,小时候一个冬天还会来那么几场彻底的雪。每次坐在教室里突然听见有同学兴奋的说下雪了,然后整个班上的人都会骚动着并且兴奋的往窗外看去,我知道看过之后的心却都早已不在课堂之上了。
 

  可能是南方的原因吧,每次下雪我都希望时间能长一些,让整个天地充满白色,然后踩在雪上深一脚浅一脚的感觉很是惬意。所以对我们来说少的东西心里才会懂得去珍惜,懂得去享受它给我们带来的这份惬意,尽管它只是一场停留不会太久的雪。人长大了哦有时候就会不由自主的通过一些事勾起小时候的回忆,真的觉得小时候有很多东西都是美好的!
 

  对于雪的期待在我这个年纪已经没有那么强烈了,因为毕竟我们已经长大了,享受一场雪的心态已经再也回不到小时候了。如果在下雪的时候内心还会稍微兴奋一下的我们,就算雪来的不是那么彻底也无所谓,至少相信一场雪的到来会勾起我们一些美好的回忆的!
 

  不知道说到此时的我,能否也会勾起你们的回忆了,反正我能回忆到的雪都是美好的,尤其是学生时代的雪。最近在我博客里有很多人心情不是很开心,包括我也一样,总觉得精神气没有那么足,可能是年底大家工作都比较忙的原因吧

 
  原本以为2008了,新的一年会有新的气象和状态。可是真正的新年是没有到来的,你我是不可能真正意义上去休息下来,反而觉得年前是越来越忙。小小的一段时间内精神气不足是很正常的,还有一段时间就过年了,相信你我会把状态调整过来的。
 
  如果你会为年前考试烦,为工作烦,为去谁父母家过年烦,为找不到对象烦,为明年的事业烦,甚至你还会为今年奖金的多少去烦,我都能理解,每个人烦的事情都会不一样的,但在过年前不久的这段时间里,让我们在虽然忙碌的工作中还是要以正常的心态去解决一些事情,然后更好的等待新年的到来,等待未知的下雪天好吗?
 
进入80后男人的厨房,我是一个自我调节能力很好的人,如果哪天你不开心的话,还是那句话,留言到我博客里,就算没人安慰也无所谓,至少有个倾诉的地方。今天这个菜很简单,但搭配在一起味道也很不错的,但值得商榷的是这两个菜是否能搭配起来做。
 
原料:菠菜我买了1.3毛钱的。豆腐皮我买了2块钱的
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
步骤1:菠菜洗干净,有人说菠菜头是最有营养的,所以不要去,把上面的须须去掉就行了。豆腐皮切丝,我是一个喜欢吃豆制品的人,所以香干什么的我都喜欢。
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
步骤2:锅中油稍微多一些,油热倒入多一些的蒜末爆香一下。
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
步骤3:倒入菠菜和干丝同时翻炒,要不停的翻炒哦,把菠菜弄瘪下去。
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
步骤4:一般炒蔬菜大火快炒就行了,时间不要太长,不然水分出多了,也不太好吃,我这个炒了3分钟吧,就加点盐,鸡精起锅了。
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
值得商榷的一个菜-菠菜干丝
 
步骤5:不知道你们这个简单的搭配有没有做过,这个菜是我姑姑经常搭配的,吃起来味道是不错的。还有吃菠菜的时候千万不要吃青菜!有人说菠菜和豆腐制品也不能同吃,但我们这里好像这两者结合的吃的也比较多。所以发上这个菜看看老百姓是不是做错了。
值得商榷的一个菜-菠菜干丝

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