走进云南建水古城
(2020-02-16 15:58:53)建水城始筑于公元806年~公元820年(唐元和年间),约筑于公元810年前后,初筑为土城,至今已有一千二百年的历史。建水为明朝和清朝时期,滇南的文化中心、宗教中心、政治中心、经济中心、军事中心、教育中心。
2016年初秋,我们一行四个人在阿萍带领下,走进这座千年古城。这是著名的“双龙桥”。
这些照片都是用手机拍摄的,手机的像素不是很高,如果再次走进古城,用现在手机拍摄,效果一定很好。
双龙桥,俗称“十七孔桥”,是座三阁十七孔大石拱桥。它坐落于建水城西5里处,横跨泸江与塌冲河交汇之水面上,是云南省著名古迹之一,已列入中国造桥史册。
双龙桥最先是清乾隆年间先建三孔,道光年间又建十四孔与之相连,因此俗称 “十七孔桥”。桥中建有三层楼阁,两端各有亭阁一座。桥身用巨石砌成,全长148.26米,宽3米,远看犹如一艘楼船,近观似长虹卧波。
这是建水的朝阳楼,它被称为“小天安门”,建于明洪武二十二年(1389年),朝阳楼即建水东门城楼,名为迎晖门,现在已经是县城中心了。楼有三层,每层都覆以歇山式屋顶,檐角飞翘,画栋雕梁,红墙黄瓦,金碧辉煌。
不论是自然形状的青石板,还是人工制作的青石板,踏上去,总是让人心里一下就踏实了。走过这个门洞,使劲跺着脚,回音想起的那一刻,不禁想跳支舞,归去来兮乎?
穿着民族风的服饰,尤其是脚上的鞋子,走路步子不知不觉变小了,也轻盈了许多。踩着石板路,仿佛一下就走进了清朝,自己也成了这家人的妇人一般。
一切一切,只是遐想,朝朝夕夕,光影交错,就这样,就这样……
我们是趁着清晨来的,阿萍说的最多的就是“西门儿”,说这里的有个古井,旁边就能吃上独一无二的“西门儿豆腐”……
没想到,竟是这样的井口,还有这些人,他们是打水作为饮用水的。大坂井的井水清澈,很多当地人用来沏茶,据说因为水好所以这里的豆腐很好。
早餐吃了这家有5元随便吃的豆花和豆浆,这里还有豆腐皮和毛豆腐卖,这是我今生吃过的味道最美的豆腐了。
晚饭后,我们沿着这条街,走进了建水古城的西门,品尝一下著名的建水烧豆腐。
建水烧豆腐,又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后,建水烧豆腐早已名声大振,遍及滇南城乡,建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊,人来熙住,成为古城中的一道亮丽风景线,也是吸引游客的一大亮点。
烧豆腐,在我们东北就是烤豆腐,这里的烧豆腐味道的确独特,香而不腻,豆子的清香,伴着炭火的煳香,让人一下就回到了清贫日子的童年,想起了火炉上的烤土豆味道。吃完烧豆腐,再来一碗冰镇红糖水,清爽而又温润。
阿萍边唱边吆喝,甜美又婉转的声音,回荡在巷子里,真的就回到了前世?
建水古城的人,大多都很朴实,卖东西的人也多,这样的水果,乡土气息很浓,同行的大姐买了丑橘回来,扒开却是干干巴巴的,所以人啊,不能只看外表。
这是我们居住的客栈,想来阿萍定是费了心思的,客栈身处闹市街,可走进院子,仿佛这院墙是屏蔽的机器,静如寺院一般。
两日游建水古城,远远不够,闲暇时,背上行囊,再来古城,还有很多景点没有见到,住上半月,才好!
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