好久不自己做菜，特别是回家之后。

      俺娘做的么虽然可能摆盘不精美，但依稀是儿时记忆里的味道。

      阿宝也不挑食，外婆做啥她吃啥，和她麻麻都是3hao学生。

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       未归的时候么，较劲脑汁的寻找对口味的食材来捣鼓。

      归来之后，国内的菜市场多的是各种，却总是自己给自己找来这样或那样的借口，搪塞原本就应该是俺自己该干的事。

      或许人就是这样，得不到的时候削尖了脑壳子想得到，一旦变的那么垂手可得了，反而志向变的如此小气。 

        最近远的近的发生了很多事，唯一的感觉就是：

      人生在世各种苦乐，吃饱穿暖自求多福~

         总喜欢溜达各家看看都吃了啥，但是总懒的不愿留下只字片语。

         心里却不止一遍的对自己说：明天，一定整个给俺爹娘尝尝!

       可是，明日复明日，明日何其多？

       小样儿，你们强烈的鄙视俺吧！

       有木有？

       干鲍鱼处理相当复杂，而且价格昂贵，一般家庭，推荐选用海产店的小鲍鱼干，处理简单，价格也比较亲民。

       一道及其简单，但营养丰富的好汤。

     娃哈哈的推荐给大家：

     用料:

    小粒干鲍鱼、干贝、松茸、大骨、生姜、盐.

     做法：

      1：将鲍鱼干、干贝用清水冲洗干净，加入适量的温水浸泡2-3个小时，用清水漂洗数次；

2：松茸放入清水中浸泡30分钟左右，用清水漂洗数次；


3：大骨飞水洗净；

4：砂锅（高压锅）加入水，填入处理好的所有材料，拍一小块姜，

大火煮开，转中小火炖1个小时左右，加入盐调味即可。

小牛贴心提示：

1：小粒的干鲍鱼非常适合煲汤，价格便宜而且非常容易处理，我选的鲍鱼干泡发后，大概是3厘米的样子，肉厚味道也很鲜；

2：大部分海产品、干菇类都会有些沙土，一定要多次浸泡后清洗干净；

3：建议肉类炖汤，尽量先飞水，去掉多余的血腥味。

当然了，大骨换作排骨、鸡都是可以的~味道亦是一样的好！

好吧，俺知道，宝丫头2岁生日俺都没有UP。

自然是相当的欠揍，暂且容俺挖个坑，他日再叙。

                              文章版面有限，

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