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孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

(2010-05-21 00:11:00)
标签:

小牛烹香香

意大利

奶酪

沙拉

做法

图片

美食

分类: 美食煮艺

    提到意大利的饮食你会想到什么?

   是托斯卡纳的葡萄酒,还是中国式的水饺、又或者是那永远都吃不腻的Pizza、Pasta......

 

           孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

 

   但是许多人可能不知道的是,他们还有一种,以水牛奶为原料制作的奶酪,搭配新鲜番茄、意大利油醋汁,堪称意大利最著名的沙拉,意大利各地大大小小的西餐厅都有,就好像中国的水煮鱼一样普遍。

   怀着阿宝儿的时候,比较注重饮食,每日里各种营养尽量搭配合理,为的无非是尽量满足她的成长需要,希望她还在母体的时候就练就一个健康的体质。

   有那么一段日子,妇科医生提醒宝宝大了,需要补充较多的钙质来满足她的成长需要。

   于是,和天下所有的妈妈一样,俺也开始想方设法补充钙质。

   这个沙拉是比较喜欢的。

   清爽、不油腻,奶酪有种美好的奶香味,搭配上新鲜番茄以及罗勒独特的香味,哪怕光是看看颜色,就足以让人神清气爽起来。

 

 

 

   正在孕期、哺乳期的妈妈们如果可以找到原材料,建议可以试试看,吃的多也不怕胖,呵呵。

  

 

 

             
 

    用料:

       奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

   

  做法:

   1:将奶酪切成片;
   2:西红柿洗净擦干,切成片;
   3:九层塔切碎,加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;
   4:将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘,浇上调好的调味料即可。


            孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

 

                              小牛贴心提示:  


  1:此款奶酪最好是马苏里拉芝士(mozzarella),其由水牛奶制成的奶酪,奶香细腻,营养丰富,开袋即食,一般超市进口的冷藏柜台有售;
  2: 西红柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;
  3: 九层塔也叫罗勒、紫苏,是一种具有特殊香气的西餐调味料;
  4: 黑胡椒碎有现磨的最好,切忌不可用中式黑胡椒粉代替。

              孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

 

 

    致宝粉:

 

    汗!孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

    有空的没有,您?

    有空来帮俺带带您家的小偶。孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

    这娃大了,睡觉打盹的时间越来越少,每日里精神十足,爬的贼快且满地乱爬,抠电门、咬电线、啃拖鞋、翻东西……哦,很能干呀。

    某日里,洗完澡澡准备带她出门玩。

    回里间放了个东西,出来就找不到人了。

    找了半天,好家伙。

    藏摇摇椅底下了,拖了半天,才拖出来。

    人家还不愿意。孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

    
孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                  

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