昨天俺小牛整了道“疯狂猪扒”给CC庆生，每想到的是竟然有些好学上进的筒子看上了俺家的苹果花，督促俺要上做法~~汗~~汗~~~要说跟俺学习真滴是谈不上哈，顶多也就是XDJM们切磋切磋~~~乘着今日俺的懒病还木有发作，赶紧重新切苹果整理了一个过程图发上来，希望对诸位“采花大盗”有所帮助哈~~

    平时俺就喜欢各种漂亮的东西，比如美食装饰，只要不太麻烦，俺都想试试。因为俺觉得“良马配好鞍，好花配美食”，有的时候一点小巧精美的装饰的确会为您的美食平添几分姿色！有的时候也许连毫无胃口的人也有可能会被你吸引的跃跃欲试哦！

    要说这个苹果花，小牛也不记得在什么杂志上看过，当时就琢磨着这么好看的花是咋整滴嘞？昨天偶然想起来，就想试试看，没想到整好拿在手里还真是漂亮咩！拿去给领导看，领导都说好看鸟，俺还屁颠颠滴反复的问：好看吗？好看吗？……嘿嘿……

    下面就是刻“苹果花”的过程图解了，写的很啰嗦，会的筒子就不用看了哈：

   1：首先拿个苹果，设想一条“中线”（为了便于解释，俺给苹果框了一条蓝色的皮筋）；

   2：然后以蓝色皮筋为中轴，刀成45度斜角（角度可以自己随便掌握）切；（注意切的深度一定不要超过你设想的中轴线并且左右的深度要相连）

    

    3：再然后就是安上述方法左一刀、右一刀的切出层次；（你想要几层就几层，关键是左右两边的层数要相等）；

    

   4：接着把切好的苹果块一层一层往上推；

    

   5：最后就可以啦！合起来的话，还是完整的一粒大苹果！

    

    最开始的时候建议你可以先拿小一些的试刻（比如樱桃萝卜），最好是挑选圆一些的水果刻出来比较好看，爱折腾是好滴，但是一定还要记得注意安全哈！

 

     如果还没有弄懂滴话，可以研究一下左下小牛画的示意图，只要注意不超过你设想的中线，并且深度相连就可以出师啦！最后你还可以尝试着用不同颜色的水果来自己创造

 

     还要啰嗦：像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；樱桃萝卜在空调房里很容易变干失去其鲜艳的色彩，刻好后用保鲜膜包好，用的时候在清水里稍微蘸湿……

    人说买一送一，俺就好银做到底，再送你一个：胡萝卜花  的刻法：

 

 

  

 

 

    如果各位筒子还有什么更好的刻花技巧记得通知俺哈~~说了要互相切磋嘛，嘿嘿~~

 

 

 

 

 

 

 

                  小牛烹香香之美食掠影  ╭★╯