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意想不到的美丽----凉拌粉丝紫汉菜

(2007-06-14 10:44:29)
分类: 凉拌也精彩
心情欠佳,只发菜,不说话
 
意想不到的美丽----凉拌粉丝紫汉菜
 
 

凉拌粉丝紫汉

 

原料:粉丝,紫汉菜

 

调料:红油,醋,盐,鸡精,蒜末

 

做法;1)粉丝用温水泡软,汉菜冲洗干净;

      2)将泡好的粉丝和汉菜入开水锅,至粉丝无硬心汉菜短生,捞出过凉水,控干备用;

      3)将红油,醋,盐,鸡精,蒜末依个人口味调汁,然后倒入控好水的菜中,搅拌均匀即可。

 

意想不到的美丽----凉拌粉丝紫汉菜

 

 

意想不到的美丽----凉拌粉丝紫汉菜

 

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