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韩国泡菜炒年糕

(2007-05-14 12:46:35)
    一部大长今让我爱上了韩国料理,喜欢吃辣的我尤其钟情韩国泡菜,酸酸辣辣的甚合我的口味.前些日子我们家猪去出差了,一个人去逛大润发,看到了红红的泡菜,就买了一些回来,本来是拿来做石锅拌饭的,但是看到冰箱里还有买了很久但是一直没吃的年糕,就想,酸了,还是吃泡菜炒年糕吧.
 
原料:泡菜,年糕
调料:我觉得就不需要了,因为单单泡菜的味道就很足,而且我还想超市的服务员要了一些泡菜汤.
做法:
     1)把泡菜改刀切片,年糕放入开水中煮熟
     2)热油,等油热放入泡菜翻炒出香味,然后加入煮好的年糕,加泡菜水,稍煮片刻即可.
 
很简单,但是味道很不错.
 
 
 
韩国泡菜炒年糕
 
韩国泡菜炒年糕

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