昨天开始感觉凉快起来了，早上坐在窗口弄电脑，都感觉非常凉，不得不把窗关起来。早晚温差日益加大，秋天的味道越来越浓了。

　　文爸和文文都开学了，我可以省力很多了，至少不用在做午饭了，自由的时间多了很多。其实一个人在家也蛮忙的，扫地拖地板整理房间买东西洗衣服各种各样的杂事，好象每天都做不完。加上做博客玩微博，更是忙得一塌糊涂。

　　文文刚开学，作息还没有完全倒过来，新学期又新开了课，使她感到有些不适应。

　　碰到难题喜欢拖拖拉拉是她的老毛病。我呢怕她拖拉会睡得晚，然后白天又没精神，这样会恶性循环。她呢，她的心理也蛮复杂和矛盾的，她蛮想学好的，可是又怕学不好，而且又很贪玩。碰到难题她就逃避，实在逃不过了她才不得不面对。她很喜欢玩，玩过以后发现时间浪费她又很后悔。唉，孩子也蛮可怜，真不知道该怎么办好了。

　　昨天一个人在家，午饭没啥好吃，就用剩饭剩菜做了一个蛋炒饭。正好家里还有几小包加州核桃，因此就加了一些加州核桃进去，倒挺好吃的，而且还增加了营养。

加州核桃鲜虾蛋炒饭

原料：加州核桃一小包，熟盐水虾二只，熟胡萝卜丁少许，熟西兰花茎少许，熟鸡肉丝少许，鸡蛋一只，隔夜饭一碗

调料：盐

准备：１、熟盐水虾去壳，切成小丁

　　　２、熟鸡肉丝切成小丁

　　　３、鸡蛋加适量盐打散

做法：

１、热锅，中小火炒核仁约三分钟，把它炒熟炒香盛出

２、锅上火加热，倒入油（我喜欢油略热些，转一下锅，使油平铺开来一点，也可以使油温更均匀）

３、倒入打散的鸡蛋液，炒匀炒散

４、加入饭炒匀炒热

５、加入熟胡萝卜丁、熟西兰花茎丁、熟鸡肉丁、熟鲜虾丁炒匀，加适量盐翻匀

６、加入加州核桃略翻，盛出


随便聊聊：

１、最好用隔夜剩饭来做炒饭，这样的炒饭做出来粒粒分明，不会粘在一起

２、西兰花和胡萝卜是吃剩下的菜再切的。家里没有现成的可以用盐水煮一下再切也一样的，而且更健康些

３、虾是盐水虾取了二个来切丁的

４、鸡肉丝是前天煸好用来炒茭白的，剩下的一些正好拿出来切丁

５、核桃炒熟以后吃更香味道更好

6、想要象我一样造型好看些，可以把饭盛在一个碗内压紧，然后倒扣出来就可以了