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五一家宴菜——冬瓜海米汤
(2007-04-29 09:28:28)
标签：
五一家宴菜家常菜冬瓜海米 |
分类： 汤煲类菜谱 |
冬瓜海米汤
原料：冬瓜一斤到一斤半
配料：海米若干
调料：盐，味精，高汤
准备：把冬瓜去皮去籽去瓤切块
做法：锅内倒少许油，加入冬瓜翻炒，加水或高汤（我用的是鸡汤），加入少许海米烧开，烧十分钟左右加盐味精盛出即成。
小帖士：做起来非常简单，吃起来非常美味。
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