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又是一年稻香时节(2009-11-09 21:01:13)

    有好几次想放弃这里,可是总会在某个时刻惦记到这个地方,毕竟好几年的习惯了,一下子真不习惯。生活还是在继续,妈妈在缓慢中变好,虽然有点慢,但是只要在好,总有希望吧。

    最近的天气很奇怪,虽然立冬已经过去了,可是天气却依旧很热,下午更是下特暴的暴雨,白昼如夜。

    周末,学做了南瓜饼,第一次做,很成功。

    做了两种南瓜饼,一种是传统的扁扁的那种,妹妹忘了买白芝麻了,家里只有黑芝麻,就凑合着用了,不过味道很不错,就是样子难看了点。另外一个南瓜形状的,卖相相当的好啊,非常成功。做法很简单。老南瓜蒸熟和一定比例的糯米粉加少许小麦淀粉混合,绞的差不多像个面团的样子,不黏了,就可以做南瓜了。里面加点豆沙馅,然后捏成圆形,用牙签压点线,上面加个枸杞做柄,南瓜的样子就出来了。蒸熟后色泽非常漂亮,看着就觉得好吃。第一次做就成功,大大的改变了家人对我做点心技术的看法。做之前,爸妈一个劲的在旁边说,少做点,等下很难吃又浪费了,别跟去年做那个蛋糕一样。哎……大家都那么不看好我的情况下,能做出这样的成果,真不容易呀。PS:南瓜有一半是妹妹做的,不过最美的那几个是我做的。

    周末妹妹因为面试兼职,需要几张照片,去了附近的稻田拍照,转眼又到稻香时节了,一年了,真快啊。哎,没状态,拍的照片好看的也没几张,发张妹妹给我们拍的合影结束吧。可怜的老吴,还在没日没夜的加班中,保佑他快点换个不用这么加班又多金的好工作吧。

希望我们每个人每天都能有这样灿烂的笑容,久违的笑容,将我们这一家遗忘好久,但愿今后能越来越多。

 

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