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盐焗白果

(2020-11-09 17:23:54)
标签:

盐焗

白果

微波炉

菜谱

分类: 洗手做羹汤

       白果又称银杏、公孙树子,色洁白如玉,营养很丰富的。白果可以炖鸡炖肉,可以烧青菜,可以煲粥。趁着新鲜,我做了点盐焗白果当零食,但是中医认为白果有小毒,每天不能超过六七个。

盐焗白果

       为了保持白果的新鲜,最好是冰箱冷冻保存。

盐焗白果

       取少量白果用钳子夹开裂口。

盐焗白果

       装入微波炉炉具中,撒少许咸盐,盖好微波炉盖。

盐焗白果

       放入微波炉中,小火叮三分钟。具体时间看自己家里微波炉的功能。

盐焗白果

       取出来晾凉即可。

盐焗白果

       扒去外皮和内衣就可以吃了。

盐焗白果

       顺便用两片银杏叶做一个小蝴蝶。

盐焗白果

       将两片银杏叶摞在一起。

盐焗白果

       在叶和柄之间系一个扣,用剪子把叶片下半部分剪开,把叶柄剪短一点。

盐焗白果

       就做成了一个扑扇翅膀的小蝴蝶。

盐焗白果

       淡黄色的银杏叶蝴蝶与银杏果很搭哟。

盐焗白果

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