加载中...

       发现家里的可口可乐已经过期三天了，没舍得扔，用可口可乐卤点鸡蛋吧。正好手里有一把香菜，就给这卤蛋增点颜值。先生吃的时候，我一直用期待的目光盯着他，没有想到他说，这么费劲也没好吃到哪里。我只能说"好吧，白天不懂夜的黑。"

       好喜欢这“印迹"。

       摘了几片香菜叶，在水里泡得硬挺一点。

       鸡蛋煮好，扒去外壳，挑一个完整圆润的面，敷上一片香菜叶。

       用纱布包好，线绳系上。

       一一全部做好。

       准备调料：可口可乐1罐、老抽、咸盐、干姜、花椒粒适量。

       与鸡蛋一起，全部倒入锅里，小火炖煮。

       由于卤汁没有完全没过鸡蛋，所以一定要把有叶的那面，浸泡在调料卤汁里，开锅后计时10分钟后关火。

       倒入汤汁里浸泡一夜，口感更好。

       拆去纱布即可。

       有颜值的卤蛋多可爱啊！