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阴沟里翻船--野鸡蛋炒咸菜

(2010-09-14 09:00:08)
标签:

美食

醋溜土豆丝

酸辣土豆丝

蒜泥茄子

橄榄油

简单的智慧厨房

简单

分类: 豆制品、蛋类

    到今天为止,算算我的厨龄也有15年了,这15年我从来都没有因为烧菜发生什么流血事件,昨天晚上原计划我家的晚餐是酱牛肉,蒜泥茄子,再炒一个蔬菜,我屁颠屁颠问我男人:你想吃番茄炒蛋还是卷心菜还是土豆丝。“土豆丝吧。”那你想吃酸辣土豆丝还是醋溜土豆丝。“醋溜吧。”好嘞,梢等片刻,马上就好。然后我就急匆匆的冲近了厨房。牛肉已经在锅里煮着了,最起码也要等45分钟才能煮好,我的任务只要炒一个土豆丝就好了,我也不知道我急点什么,那个土豆丝没刨几下呢就把我大拇指头上的肉刨掉了一块,疼的我哇就哭了起来,结果那个血就开始不停的流,止都止不住,有10分钟只要不用手压着伤口血就一股子一股子的往外喷,然后我就吓傻了也不哭了,赶快去医院。到了医院血也止住了,医生给消毒了伤口包扎了一下,他一边弄我一边喊疼,医生很惊讶的问我有那么疼吗,切,又不是你身上掉了一块肉你当然不疼了,本来还要让我打破伤风针我没甩他。回家,上了车,我对我男人说:我还没哭够啊,我还想哭一会。得到允许后我又哭了一路,到家后躺在床上又是在不停的掉眼泪,把我男人郁闷的不行,这血都止住了眼泪怎么还止不住呢?肉也疼心也疼啊,挂号3块5,包扎费15元,一共18块5,早知就去饭店叫一份土豆丝了。和我一样喜欢下厨的朋友们一定要注意了,千万不要像我一样发生类似的流血时间,我们的工作可是高危工种啊!真是丢死人了,老厨师阴沟里翻船.

 

 

阴沟里翻船--野鸡蛋炒咸菜

 

 

材料:

野鸡蛋、咸菜、橄榄油、料酒、葱

 

做法:

1、鸡蛋放料酒打散,加入咸菜打匀;

2、锅里放入橄榄油,放入小葱炒香后放入蛋液,炒熟后即可

阴沟里翻船--野鸡蛋炒咸菜

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