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(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

(2018-06-16 14:33:18)



說實在話,像我這種粗人,紅酒除非有人推薦而且單價不會太高,否則我是無福消受的,畢竟它的起伏很大,單價高的不一定好喝,單價低的不一定難喝,再加上種類太多跟倉儲要求太高,不是我這一檻的人能窺其奧的...


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

例如昨晚喝的這一瓶廉價紅酒就很好喝,果香味迷人,酒體也很堅固,小瓶裝的酒量一個人喝剛剛好,是運動後的解渴良方哩。

 

 

反正紅酒我是沒緣深入啦,要喝洋酒我反而喜歡威士忌多些。

以下就是我已經斷頭的威士忌大集合>>>


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

以上是我已經斷頭的威士忌之一

 

 


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

這瓶酒是幾年以前買的了,那時候只想買一瓶俗又大碗的威士忌來粗飲,想來想去就是這一瓶了----麥卡倫10年原酒強度(cast strength)一公升裝,1000CC的容量還是原酒強度(接近59%),想說『大罐的飲卡久』應該是沒錯的,想不到真的是『飲有卡久』...一瓶酒喝了兩年都喝不完...Orz(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

此酒桶味還不錯,但是缺點是入喉後有點辣口,酒體不太溫馴,粗飲或者加水喝是可以啦,用來純飲就有點粗了,。聽說麥卡倫的高年份酒很搶手,價錢雖然很高但是評價卻很好,可是這種低年份高酒精度原酒顯然有點不太及格。

 

 

 

(圖檔丟失,請參考上圖)
(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

同樣是麥卡倫的12年fine oak

此酒喝起來很順,香氣跟口感很細緻,感覺很溫柔很有禮貌,不愧是fine oak,看來此酒用的桶子等級是很好的,但是喝起來口內的油脂感太高,喝起來容易膩口。

這酒適合女孩子喝。

 

 

(圖檔丟失,請參考上圖)
(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

Laphroaig(拉佛格)10年原酒(改裝後第一批次)

這瓶酒真真正正是物超所值!!以現在艾雷島風格的熱度,此酒貴為艾雷島之大酒廠出來的10年原酒竟然只賣1200元/瓶(約人民幣250元),那是大超值了。當然,後來聽說此酒因為缺貨導致賣價上漲,也是可以預料的。

這瓶酒有著典型的拉佛格的消毒水味(碘味),57.8%的高酒精卻不顯的十分嗆鼻,入口後有著豐富的花香和熱帶水果香味,口感強勁又有點變化,難怪缺貨,如果第二批的品質不如第一批,我預料此酒還會再炒上去!!

 

 

 


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

這一瓶酒是目前艾雷島最夯的酒廠---阿貝---的文藝復興,有關此酒的相關資料請參閱>>>

阿貝的文藝復興了(ARDBEG RENAISSANCE 55.9%)

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!87NQlqCHHAJnpewqv66W_w--/article?mid=6841

 

此酒真的好!!雖然價錢硬是比同年份的拉佛格10年原酒(上一瓶)貴上一倍的價錢(我一次買12瓶還是比拉佛格10年原酒貴上一倍以上),但是若光論酒質,我只有一句話:貴的有理!!

 

 

 


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

這也是阿貝酒廠的常規貨---Uigeadail

此酒的桶味很好,雖然不是熱門的L5批次,卻依然有不俗的表現,價錢大約2000(約人民幣400元)上下,也是我推薦的好酒之一。

 

 


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

再來下一批

 

 


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

Lagavulin 16年

此酒廠也是艾雷島的大廠(前一陣子我也瘋起艾雷島威士忌,因此買了不少),雖然是16年,但是並非原酒強度,換句話說是有傪水的。

此酒喝起來雖然酒精度不強卻很有味道,最特殊的是酒體中有一股濃濃的培根香,油脂很夠,慢慢的品飲滋味很妙。

 

 

 


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

高原騎士(Highland Park)18年,舊包裝小頭瓶

 

這酒真香,又香又甜滋味豐富!!難怪此酒能夠屢次奪得各項大獎的金牌獎!!難得的是這瓶酒並不貴,18年陳期的中高年份威士忌2000元(約人民幣400元)有找,許多人把他評為C/P值最高的威士忌果非浪得虛名,推薦!!

 

 



(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

Highland Park 12年 舊包裝小頭瓶

這瓶酒的滋味明顯遜於18年,但若和他牌12年威士忌相較仍然有鶴立雞群之勢,也是12年威士忌金牌獎的常勝軍,因為售價偏低,這兩年來光是12年舊包裝大頭瓶就被炒家們炒到了3000元以上,可見其品質真的是很優的(品質如果不好是很難炒作的。)

 

 

 


(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

日本 NIKKA酒廠的 余市 20年

近兩年來日系的威士忌開始異軍突起,以高品質高價格之姿肆虐全球威世忌市場,我想這應非幸運,而是日本釀酒業者幾十年來以非常龜毛的努力得來的成果,例如這瓶余市20,以售價策略而言算是日本較低價的威士忌系列線(雖說是低價也要近3000元/瓶,約人民幣550元),至於味道如何?以下是我在09/7/7的品飲紀錄>>>

 

(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

這是一間燈光昏暗的空間,隨著慵懶爵士樂飄過來的香味,一陣一陣的濃郁,是約略七分焙香甜的咖啡豆子的滋味,店主人一邊調著爐火上的豆子一邊靜待滾水的悠閒,火上豆子的一面才剛啡黃油亮另一面還呈現著青澀的新鮮,主人對面坐著一個男人,隨著滾水加熱靜靜的等著,意外的低調,好像等待本身就是一件樂趣般,直到那杯咖啡端上來,啜飲,思考,啜飲,最後給了主人一個微笑,話也不說的出了門。那是一家老式咖啡館。

男人大約60歲身材,有點瘦弱,穿著深色西裝領帶和高帽,是個仕紳模樣,沒有細柺杖,只以雨傘代替著,依然是文謅謅的。踏出了咖啡廳的玻璃門,突然一陣冷風吹來,風夾著排列在大型喪禮中常有的牌匾黃菊花味,和那個季節才有的木蓮香。飄在餘暉中顯得仕紳的腳步更加穩重

 

寫些什麼東西?

算啦,請別那麼在意,反正是品飲紀錄麼,看看就好(老文章回顧)普洱事件簿2009/12/29威士忌與我(適己為珍/四)

 

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