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姥姥手记(63):两岁饮食变化

(2018-08-26 21:33:33)
标签:

育儿

两岁饮食变化

咕咚姥姥

分类: 外孙成长手记

1 岁半以后,外孙的饮食进入了模拟成人阶段,饮食习惯、结构、种类与成人逐步接近。

外孙两岁以后,牙齿咀嚼能力和消化能力日趋完善。因此,饮食也不比像以往那样将食物处理的很碎了。有些菜可由原来的碎末改为小丁、小块、细丝或薄片了。可以吃一些质地略硬的食物,如:蒸饼、寿司、牛肉片、小烧饼、芝麻糖等等。

每天吃的食物种类范围扩大了很多,基本上可与我们吃一样的食物了。但比成人的食物仍需处理的略精细一些,所以,有些饭菜还需要单独制作。

所用餐具仍然和大人的分开,而且单独清洗。

这个阶段的孩子活动量增加,对食物量的需求也多了。因此,在确保营养均衡的基础上,三餐之间增加了少量零食,如新鲜水果、酸奶、自制小点心等。

食物制作方式:仍以蒸煮为主,也可捎带煎、炒,但要少油(每日10克左右)、少盐、少糖、少用刺激的调味料,最大限度地保留食物本身的营养素和天然味道。

肉食的食用量:瘦肉、鱼一次不超过50克,12天吃一次。动物肝每周1次,一次25克左右。 

不吃味道过于重的食物,比如咸菜、油炸食品、奶油甜点、巧克力等。

 

 



最近,我在整理“外孙成长手记”

很欣慰,在过去那么忙碌的日子里,能抽时间给小外孙留下了这么多他成长路上那一串串可爱的小脚印!

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