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妙食芹菜叶

(2011-08-04 21:04:29)
标签:

芹菜

碳水化合物

药用价值

健胃利血

降低血压

分类: 冷月美食

妙食芹菜叶

 

     大家都知道,芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值。芹菜还具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗作用。

    但是,在吃芹菜时侯,很多人会把芹菜的叶子丢掉,这样会很可惜,教你一种做芹菜叶的方法,很简单的。

妙食芹菜叶

 

    洗好的芹菜叶加入盐反复揉搓,直到盐分充分被叶子吸收,加入味精即可。一款简单好吃的小菜完成了,你也来试试吧

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