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简单美味;大人小孩都喜欢的洋芋擦擦

(2018-07-27 09:02:54)
标签:

花牛拿手菜

洋芋擦擦

简单美味

小花牛

美食

分类: 花牛拿手菜
简单美味;大人小孩都喜欢的洋芋擦擦

一道简单美味的小菜,早餐或者作为主食都可以的。用料极为简单,操作也简单,几乎零失败。喜欢的朋友可以试试哟~

简单美味;大人小孩都喜欢的洋芋擦擦

用料就是土豆(也叫洋芋)土豆擦成丝,混合面粉后煎制。
土豆富含丰富的微量元素,尤其钾的含量也很高。每天吃一个土豆,可以有效的补充钾。
这道既是主食又可以当菜。口感软滑,而有弹性,尤其淡淡的胡椒粉的香味,好吃到没朋友。

简单美味;大人小孩都喜欢的洋芋擦擦

洋芋擦擦

材料:土豆5个、盐1小匙、胡椒粉、黑胡椒各1/2小匙、面粉3大匙、植物油2大匙

简单美味;大人小孩都喜欢的洋芋擦擦
1.土豆擦成丝,用水清洗一下;

2.依次加入盐、胡椒粉、黑胡椒、面粉、植物油,混合拌匀;

3.平底锅倒少许底油,放适量土豆丝,煎成两面金黄即可。

简单美味;大人小孩都喜欢的洋芋擦擦花牛啰嗦:

1.土豆加面粉可以根据个人喜好增减。

2.煎制时火不能过大,饼也不建议摊的过厚。

简单美味;大人小孩都喜欢的洋芋擦擦





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