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#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

(2018-02-16 08:00:00)
标签:

新春悠享家

年夜饭

小花牛

美食

杂谈

分类: 花牛东北菜

#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

去年的除夕在单位值班,今天又可以与家人一起吃年夜饭了!姑姑和大姨,还有小弟一家人继续来花牛家过年。这年夜饭又添了一份热闹和喜庆。
一家人在一起吃年夜饭比什么都开心快乐。话家常、谈天说地,继续吐槽今年各网站及客户端红包不给力...
 
今年春节,花牛跟着牛妈一起张罗年三十这顿团圆饭。卤味是牛妈提前一天前做好的,牛肉、猪脚,还有鸡爪;都是下酒菜呀~~#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

皮冻是东北过年必吃的一道凉菜,蘸上蒜泥酱油;咬一口Q弹,吃着爽口。这皮冻不太好熬制,火候重要。这菜或者花牛需要很久才能掌握好火候。牛妈在烹饪方面是高手,所以家里人都喜欢吃妈妈做滴菜。所以你们知道花牛肥滴原因了吧#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭 

现在很多菜都是和妈妈学习的。不过再怎么做,还是牛妈做的最好吃。是家的味道,妈妈的味道;这是吃多少年都不会够的~~#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭


#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

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家常凉菜,东北人解油腻的最佳素菜。白菜、黄瓜、粉丝、干豆腐,永远这四样,可以捧盆吃的菜#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

用珐琅锅做的焖大鹅。提前过水焯一下,直接调味后,加温水;用锅焖40分钟即可。很是方便哟~~大家都说这么做不油腻,入味好吃。

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干煎蚕蛹。不放油,用煎锅煎制,熟后放少许盐和胡椒粉。很好吃哟,有点干煸和椒盐的味道。一盘都光光哟~~

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黑椒排骨更是入味下饭哟~~

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海鲜大杂烩,里面有海参、扇贝、鱼肚,把大葱炸熟后,放海鲜;大火烧制。太好吃了,用来拌饭真是一绝~~

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凉拌双耳,白色的是云耳;口感和木耳很相似。颜色像云朵一样,很好看#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

一桌年夜饭,是满满的幸福感,是温暖的。

有时我们经常说过年没意思!但为什么还是这样不远万里、无论走多远的路,倒多少趟车也要回家过年呢?

 看到一桌子父母亲手做的菜,看到父母忙碌、张罗的身影,他们很累;都累的开心。看到孩子们回家,一家人在一起吃饭。这是天底下最幸福的事情了!!

#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭

东北的冻柿子与冻梨,只有东北才有的美味水果。吃着水果,看着春晚,聊天,抢红包...

一年中最闲暇与繁忙、无聊与开心、幸福与快乐....都在这年三十里度过着

 除夕一眨眼就过去,虽说无聊却还是最期待下一个春节来临~~

#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭
#新春悠享家#团团圆圆;花牛家的年夜饭
花牛祝大家2018发发发,狗年旺旺旺!!!



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