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终于迈出坚定的脚步——糖水久保桃罐头(煮桃小窍门)

(2009-09-03 08:44:41)
标签:

花牛做甜品

坚定的脚步

糖水久保桃罐头

煮桃小窍门

小花牛

美食

分类: 花牛做甜品

最终还是决定下来,

 

一件自己从未尝试过的事情。

 

所有的负担和压力、

 

未来的发展如何、

 

会遇到哪些意想不到的、

 

是否会面临困难的问题;

 

把这些统统抛开。

 

至少要自信而希望的看待,

 

因为现在自己将要迈出这一步,

 

而且是很坚定的脚步。

 

还有那么一点点自信呢吧!

 

知道自己太菜了,所以有很多事情是需要自己认真学习的。

 

只要努力去做了,都会有收获在里面;

 

哪怕只是很微少的稻粒,也会是人生中最宝贵的一次经历!

 

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终于迈出坚定的脚步——糖水久保桃罐头(煮桃小窍门)

 

糖水久保桃罐头

 

材料:久保桃两个、冰糖一大块、清水800ml、盐1/2小匙

 

1.取1/4小匙的盐撒在桃子上,用手轻轻的揉搓;

 

2.清水洗净后,桃子去皮切成大块放入大碗内;

 

3.小锅内倒入清水,中火煮开后放入桃块,而后加入另1/4小匙的盐一起煮;

 

4.待水再次煮开后加入冰糖,转中小火,大约煮10—15分钟即可。

 

花牛罗嗦(煮桃小窍门)

 

洗桃子时用少量的盐揉搓是为了更好的去除桃毛

 

煮桃时加盐是为了去除桃子的青涩味和酸味,让桃子的味道能充分的挥发。这样煮出来的糖水桃子更甜更好吃

 

 

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