前  言

    倘若有机会，我一定要带着开始懂事后的恩猪，回到我成长的西南农村故地重游，那里有太多我可以炫耀的光辉岁月，我的嘻皮童年！

    说起我的童年玩乐生涯，那不得不提及一个代号：牛滚函。

    村里唯一那条长流不息的水源，它流淌着我从会记事到小学阶段大多数的童趣和得意。溪流没有什么好听的名字，我们那里的大人小孩提起它，都说“那条河沟儿”，它和“三十二步梯”一样，在整个村落人家心中，是永远的记忆。

    河沟儿从村头上游的水田发源而来，沿着连绵的稻田埂和垫高的路基，流得弯弯曲曲，深外有函，浅处有石，回转蜿延，穿村而过，流向另一个村，再汇入几公里外的那条更大的河。“牛滚函”是属于我们村的，当然它也属于这条河沟儿。当河沟儿流到那个地方，有个更宽更大的空间容纳了它，有心的村民挖出了水底下的泥沙，那里就成为一个“深水区”，可以淘地瓜，泡猪草，洗衣服，水流充足的时候，大黄牛也泡在里面洗澡打滚，我看见牛儿蹲在水里，悠闲地打着盹，坚韧的牛背上，总是糊了一层黑乎乎的淤泥。而“牛滚函”的名字，也就是因此而得来的。

河沟儿捉蟹

    河沟里有野生的鱼及螃蟹。在我们那个西南内陆一个相对闭塞的小村子，河鲜算是比较珍贵稀罕的东西，80年代还处于物资相对匮乏的时期，除了逢年过节有水库里的鱼出卖，平时一年到头也难吃到新鲜的鱼，更别提虾蟹了，有的人活了一辈子，也不知道世上还有虾蟹是可以吃的，就算河沟里的螃蟹被捉上来，也没有人胆敢烹来一试，现在想想，当时真是枉费了那么优质的绿色食物，唉——

    就因为如此，在河沟里抓鱼捉蟹，成为我们童年时代最过瘾、最刺激、最耐人寻味、最聚集人气、最容易回家挨揍的耍法。

    七八月炎夏时节，娃娃军团倾巢而出，暑假大赦哦，还不疯玩？那时哪有补课的概念，业余兴趣班就是每天三五成群，开发各种好玩的东西以度光阴。早上睡到日上三竿，吃个煮熟的鸡蛋（自己家养的鸡生的），喝一碗用自己家种的绿豆煮的绿豆粥，就着泡菜坛子里新泡好的酸豇豆酸黄瓜，脆崩崩的。填饱肚子之时，已经有同村玩伴前来邀约，跟大人说一声“我出去玩咯”，就跳出大门。

    “莫跑远了哈，早点回来吃中饭哦！”大人的叮嘱从屋里传到耳朵里，我已跑过竹林子，扯起嗓门“哦”的回应一声，头也不回地跟玩伴商量今天玩什么。

——小螃蟹的捉法

    河沟儿的水清凉清凉的，光脚踩在浅水区的石板上，静静流淌的水没过脚背，河水清可见底。夏天最适合避暑的地方，首选这条河沟儿。河沟儿里有鱼，还有蟹，大螃蟹喜欢在没人打扰的时候从石头缝里钻出来见见阳光，若是一有响动，它会迅速缩回石缝里躲起来，再想抓到就难了。小螃蟹呢，通常就待在河沟里横七竖八的小石块底下，当咱们挽起裤管蹑手蹑脚地下到水里，轻巧而快速地掀起石块，来不及反应的小螃蟹就会现出原形，哈哈，伸出手去一把按住，抓到了！小螃蟹仿佛永远都是小螃蟹，顶多也就大拇指头那么大，我们玩了那么多年捉螃蟹，捉到的基本上都是这种小螃蟹，放在玻璃瓶里梦想着能养成大螃蟹，可惜没有一个人成功过……

——关于大螃蟹的血泪史

    而捉大螃蟹，胆小者靠边站。大螃蟹有多大呢，用最简单的度量值表达，直径约十厘米吧。两只大蟹钳尤为有力，即使被手按在水底，它的八脚仍在用力挣扎反抗，有时一不留神，大钳伸上来就钳住手指，并且钳住后绝不松开，除非借助另一个人，扯住大钳子的两边，硬生生的掰开，不然就算你把它的蟹钳活活拧下来，钳子依然会死死地钳住你的肉不放，死也不放，痛得你喊爹叫娘，我们的玩伴谁都有挨钳的经历，被钳破了肉皮，钳出了鲜血，伤口好了继续捉，那就叫勇敢，哈哈。

    80后妈妈的嘻皮童年系列，近期将陆续出炉，谢谢关注，嘻嘻