有朋友家人由东北寄了当地特产过来，朋友非常慷慨地送了许多给我，其中包括了这种我也没吃过的东北油豆角，我觉得有点像四季豆，不过体形比四季豆那是大了太多太多了。

非常感谢朋友的这份心意，虽然没吃过，不过得到朋友的大力推荐，相信味道肯定错不了。

按朋友教的做法，自己也试着制作。

1，将豆角先用油爆一爆，爆至变碧绿色，盛起另置。

2，原锅下油，爆香一小抓的花椒粒，这样油里就有了花椒的味道，然后把爆过的花椒扔掉。

3，用花椒味道的油，爆香蒜头与姜丝。

4，倒入排骨，因为豆角多了些，感觉排骨少了点，所以又加一小块的五花肉。炒。。。

5，加生抽老抽大酱糖花椒粉，水，焖二十分钟。

真的非常非常好吃。。。豆豆的味道特别香，里面的豆豆粉粉的，感觉特别棒，从不添饭的妈妈，忍不住添多一碗饭，看妈妈吃得这么开心，我特别有成就感。

豆角比排骨还好吃。。。。太谢谢这位朋友这么好的推荐了。。。。

打火锅剩下一些豆卜，买了盒豆苗，杂七杂八的炒佐一碟。。。

两菜无汤。。。。