经常有人说北方人的职业程度低一些，比南方，比一些发达国家。可是，也有不少北方人为此辩护，甚至自豪地声称自己淳朴。思酌一下，各有道理。

    在深圳，或是纽约街头，人们经常会看到店铺、饭馆里的服务人员非常认真地工作着，不必太多的监督，工作质量能达到与向客人的收费对等，且较稳定——有信用；对客人也是不卑不亢，但服务一般很到位，不会让客人着急上火；对老板那叫言听计从，一副“拿人钱财，替人消灾”的架势；以公司为家绝对谈不上，但也不会轻易占公司什么便宜，公私相对分得清楚；老板和员工一般泾渭分明，往往一眼就能看清楚……

    在北京街头，人们经常看到的景象有所区别：服务人员有监督也未必能认真工作，至于质量标准更是随心所欲，一副“差不多就行”有理的架势，客人能享受的服务质量在不少情况下取决于服务人员的意愿、心情，甚至是否认同这客人；对客人有时热情过头，有时冷淡过头，让客人着急上火的事时有发生（客人接受服务的心态是另外一件事，此处不议）；对老板的话，那可得先用自己的价值观判断一下，未必全能接受，常以天理自居；有的人，或有的时候，真能以公司为家，操心的事情有时远多出岗位需要，但也有时公私不分，占公司便宜觉得很自然；老板和员工之间关系较复杂……

    两种不同的行为、心态，不能一言蔽之论好坏，各有各的土壤，各有各的文化背景，存在即合理嘛。

    只是以商业的本质论，信用比“热情”、“淳朴”、个人心目中的“天理”要重要得多。这样比较起来，前者更符合商业的本质要求，更可信、可靠。记得五六年前在南京火车站前，买好去上海的车票后觉得饿了，要找饭馆。举目望去，极少有认得的店名，心中有些担心质量、服务，毕竟火车站、汽车站一般均是我国各大城市服务质量最差的地方。猛然间发现了KFC，虽说因垃圾食品之嫌在北京几乎从不进KFC，但此时可信、可靠是第一位的，欣然前往——KFC在我心目中不好，但坏到什么程度是明确的，这也是种可信，况且还有食品基本安全的印象呢！我家小区里也一样，往往南方人开的小馆，比北方人开的小馆生意好的概率会高不少，道理是类似的。

    在职场上，简单才能管理，才可以控制，才更容易可信、可靠，才是可复制的，才是可以大规模开展的，……。简单其实就是职业化。