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三台县幸福乡学校多举措狠抓食堂食品安全工作

(2019-03-22 19:19:41)
标签:

幸福学校

食堂食品安全

分类: 简迅

三台县幸福乡学校多举措狠抓食堂食品安全工作

                    来源:本站作者:******发布时间:2019-03-21 10:58浏览量:******
       开校以来,为切实保障学校食堂食品安全,让学生吃得开心,家长放心,三台县幸福乡学校多举措狠抓食堂食品安全工作,取得显著成效。
       一是建立健全食堂管理制度。学校成立了由校长、分管安全副校长、工会、少先队及教师代表等组成的学校食堂食品安全领导小组,全面负责食堂卫生与饭菜质量。
       二是建立健全卫生安全制度。学校对食堂从业人员实行严格的准入制度,操作人员必须持健康证上岗,同时对进入食堂的原材料进行检查验收,强化采购索证制度,严把食品质量关,确保学生用餐的卫生和安全。
       三是建立民主监督制度。学校成立了由教师、学生家长组成的监督管理委员会,每天全程电子监控食堂从业人员食品加工过程,公示采购的食物和菜谱、并对饭菜进行留样。同时不定时组织家长代表到食堂参观,接受教师、学生、家长的民主监督,进一步保障了广大师生“舌尖上的安全”。

来源:绵阳市家庭教育促进会:http://www.myjtjy.org/huiyuanwenzhang/12043.html


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