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四六级听力场景:餐馆场景

(2007-06-10 10:46:46)
   这也是一个出现频率非常高的场景,因为餐厅就餐在人们的生活中所处的地位实在是太重要了.餐馆场景主要涉及选择去什么参观就餐,到了餐馆后看菜单,点菜,买单,付小费等问题.同时还需要了解餐馆分为学校内和学校外两种.这个场景很容易和打工场景联系起来.有些学生利用课余时间打公,常选的地点就是餐馆.
相关表达:
1.餐馆类型
restaurant餐馆
cafe餐馆
place(口)餐馆
Italian place意式餐馆
French place法式餐馆
Chinese place中餐馆
pub酒吧
inn小客栈
snack bar快餐店
cafeteria学生自助餐厅
2.事物种类
buffet自助餐
main dish主菜
salad沙拉
soup汤
sauce汁
dessert甜食
pudding布丁
dressing调味汁
doughnut多纳圈(面包圈)
French bread法式面包
a loaf of bread一片面包
jam果酱
apple pie苹果派
sandwich三明治
toast吐司,烤面包
pizza比萨饼
hamburger汉堡
snack food快餐食品
potato chips土豆片
French fries炸土豆条
yogurt酸奶
3.饮料
water水
mineral water矿泉水
juice果汁
orange juice桔汁
lemonade柠檬汁
4.
to order dishes点菜
to bring me the menu看菜单
to make a recommendation推荐招牌菜
5. 付帐
i will pick up the bill我来买单
it's my treat我请客
let me foot the bill我付帐
it's on me我请客
let me treat you我请客
let's go Dutch AA制
go fifty-fifty 各付各的
separate checks AA制
let's split the bill 分摊费用
  餐馆场景如果和学生的打工场景联系起来则经常会出现两种职业:学生做dish-washer或者waiter/waitress,这些都很常见
 
    一般去餐厅的流程:到外面吃饭(eat out),进了餐馆后不能随便就座,而需要等服务生(waiter/waitress)引你入座,因为有的位置已经被预订了(booked),如果餐馆生意好,就会被订完了(all the tables have been booked up), 那就只要去别的地方了,就座之后waiter/waitress会很客气地问你:are you ready to order,sir?准备好点菜了吗?如果你不知道吃什么,可以看菜单,或者向他/她询问:what is the specialty of the house?有什么特色菜?waiter/waitress会给你推进一些菜make a recommendation.点好菜后,waiter/waitress 往往会告诉你:您点的菜随后就到i will be back with your order in just a minute.这其中可能出现菜上错的问题,其原因往往是因为餐馆客人多,服务员忙不过来short-handed,waiter/waitress会道歉,并告诉你马上处理这个问题i will take care of it right now.有时候可能作为赔偿,这顿饭免费your meal will be free,当然最后不要忘记给小费tip,小费一般是饭菜总价的10%~15%
 
还有一些表达:
appetizer开胃菜
mustard芥末
bacon熏肉
order点菜
baked potatoes烤马铃薯
pancake薄烤饼
beef牛肉
beverage饮料
pepper辣椒
potato chips马铃薯片
butter黄油
roast beef烧牛肉
roll卷
champagne香槟
cheese奶酪
sandwich三明治
sauce沙司,调味料
cookie饼干
soft drink软饮料
dessert甜点
spice调味品
dressing调料
steak牛排
French fries炸薯条,炸土豆片
stew炖
fried chickens炸鸡
syrup果浆,果汁
ham火腿
table salt(餐桌上有的)精制食盐
vinegar醋
jam/jelly果酱
whisky威士忌
main dish主菜
wine葡萄酒
menu菜单
worth the money物有所值
mushroom蘑菇

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