http://blog.sina.com.cn/meishiqingshu[订阅]
字体大小: 正文
享受快乐烹饪时光-意式蔬菜牛肉汤面(2008-04-01 12:54:25)
 
 
 
材料:牛肉,通心粉,腊肉(随喜好放),圆白菜,洋葱(白皮),胡萝卜,西芹,番茄.
调料:奶酪粉,鸡粉,盐,白砂糖,胡椒粉,番茄糊,高汤。

 

 

 

做法:

1.将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净,切成丁块;西红柿放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出去皮,然后切成小丁,也可以用搅拌机打成泥状备用。

 

2.将所有切丁的材料入锅中炒至香味溢出后,加入番茄糊再炒约3分钟;

 

3.随后加入高汤及调味料(鸡粉、盐、白糖、胡椒粉),转中火煮约7分钟到入味即可熄火。

 

4.另将通心粉煮熟装碗,加入蔬菜牛肉汤,食用时撒上奶酪粉、九层塔即可。


 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
享受快乐烹饪时光-意式蔬菜牛肉汤面
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • 评论加载中,请稍候...
发评论    明星私家相册

验证码:看不清楚数字吗?点击这里再试试。收听验证码

发评论

以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

相关博文
读取中...
推荐博文
读取中...