昨天新浪出问题了，不知道怎么回事，昨天发的帖子也都有问题，我这里根本也不能编辑和回复，所以都删除了，相对应的评论也就都跟着不在了，今天重发了这帖，给你带来不便，请谅解~
周末愉快~
材料：牛里脊肉，洋葱，青椒。
调料：黑胡椒粉，盐，白糖，蚝油，料酒，水淀粉，鸡粉。
做法：
1.牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，加入料酒，水淀粉，及少许食用油，拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片，拍松后再改刀切成小片，拍牛肉的时候用力要均匀。
2.腌渍牛肉的时间我们来准备配菜，洋葱剥净，切片；青椒洗净，去蒂及子，切片。
3.炒锅倒入油烧热，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉，蚝油，白糖，盐，鸡粉调味，最后再放入洋葱和青椒，翻炒至牛肉成熟即可。
小幸福，每天都在我们身边-黑椒牛柳
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