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鲜脆爽快-清炒荷兰豆(2007-04-15 19:35:01)
标签：清炒 荷兰豆  分类：素菜
 
 
 
 
材料：荷兰豆。
调料：盐，鸡粉，蒜末，香油，姜末。
 
 
 
做法：
1.将荷兰豆洗净，姜、蒜切末备用。
 
2.炒锅倒油烧热，放入姜末和部分蒜末炒香，然后下入荷兰豆大火快炒，临出锅前放入剩下的蒜末，用盐、鸡粉调味，淋入香油炒匀即可关火。
 
 
 
 
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