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鲱鱼罐头

(2016-08-17 18:43:39)
标签:

鲱鱼罐头

世界第一臭

诗歌

鲱鱼罐头
图:鲱鱼罐头
鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的300倍。


《鲱鱼罐头》
/萧潇
鲱鱼罐头
散发着恶臭
云见落泪
花见花萎

它之所以存在
源于人类的猎奇心理
总想知道
何为奇臭

有的人
就是一个鲱鱼罐头
君子路遇
避之不及
百姓见之
掩鼻而逃

如此生化武器
弃之可惜
不如放之南海
定叫魑魅胆寒
死得其所
不枉鲱鱼厚颜

鲱鱼罐头
图:航拍中国南海


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