(开封鼓楼)
吃货走到哪都是个吃货,每当来到一个陌生的地方,每遇到饭点首先要考虑的就是吃上个当地特色,品味一下地方小吃,也算不往来一趟,饱一下口福。其实这也是人之常情,就连我这对吃没有特定兴趣的人,也在寻找着地方特色美味……
经过远途四百多公里的跋涉,来到了中原大地,来到了九朝古都“开封”,携家带口的一通游览之后,首先想到的就是这里的特色美味了。走了大半个中国,在我印象中,最没饮食特色的就算河南了,味道也差点劲(注明一点:这是我一家之言,个人狭隘的感觉,不代表大多数啊!有同感的可以点个赞,绝无损毁之意!),可仔细想来,这历经九朝的古都,千百年来就没留下来点让人回味的佳肴呢?不太可能,如今还真是方便,手机上百度一下,或是在导航中搜索一下附近美食,哗啦啦能出来一长串的美食推荐……
什么灌汤小笼包、桶子鸡、花生糕、鲤鱼焙面、黄焖鱼、开封拉面……
多得一时间还真不知道选个什么吃,在鼓楼附近的大街上一逛,看到小笼包满街都是,看来这是一大特色了,我们首先奔进了“第一楼”,据说这是吃小笼包最具招牌性的一家了,属于涉外窗口标志性店面,好吃不好吃,尝了再说,于是,两天的美食之旅开始了……
这个老开封店,一二层楼基本都是美食店,全开封的特色美食基本都有了。
下午时分,还没到饭点,整个鼓楼附近已是人山人海,各色小吃坊开张,招揽着落过的人群。
各种串串,如今这在全国各地很多地方都有
小吃摊上,期待食客上门的伙计......
嚯,小龙虾,如今也是风靡全国了,几乎哪都能驰道小龙虾。
虽然不太爱吃这玩意,但少尝一尝还是可以的。
刚才少说了一个,“羊肉炕馍”也是开封小吃中的一个很有特色的小吃。咋一听,好像和西安的羊肉泡馍差不多,其实根本不是一回事,一字之差,相差万里。
这就是羊肉炕馍,用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料,吃起来面饼筋道,焦香肉末味十足,很有嚼头,嗯,还算满意!
羊肉炕馍
晚间时分,又转到了开封御街,这里是后修的,晚上夜色中街道两旁古香古色的建筑,在霓虹装饰之下,分外美丽。
御街旁小吃街也是热闹异常
这里是开封著名的“上河城小吃街”,各种当地小吃、佳肴,还有其他地方美食,比较集中。
大刀面,悄悄,很威武吧~~~
好大的刀!
这就是“鲤鱼焙面”也是开封著名美食,样子不错吧~~~
松鼠鱼
小吃街夜色
这个是特色“炒凉粉”,也不知道是不是特色,反正吃了!
闻名的“第一楼”
灌汤小笼包
小心烫嘴!
呵呵,吃之前还真得小心点,觉得味道还行,和上海小笼包也没多大区别,只是馅儿的品种没有上海的多。哎,这时候要是能有点山西的老陈醋醮上,那就太完美了!!!
马豫兴桶子鸡,是这里的又一大特色美味。这个可以在饭店里吃到,也可以加包装带走。
诱人不?
清明上河园中的美食广场,食客如流! 也是壮观!
先来碗面,比较快捷,吃了就走。孩子看着这碗面,似乎没什么胃口!!!
唉,还是来串这个,比较过瘾~~~
(童年的味道)
【心旅程】
2016年6月10日 自驾开封品尝美食
2016年7月25日 含着口水 整理发博
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