1。柚子用热水泡泡，洗洗，把皮薄薄的削一层下来，放盐水里泡着备用。

2。果瓤掰出来，用搅拌机打成泥。

3。削下来的柚子皮切成丝，这个最麻烦了，手都疼了-_-

4。把柚子皮丝用少许水煮煮，倒掉水，再盛一点点水再煮沸。

5。放一大把冰糖和柚子皮丝一块煮，一边煮一遍搅拌。

6。冰糖化了把柚子瓤泥倒进去小火煮，一边煮一遍搅拌防止糊锅。

7。变成金黄色，水快没了，粘稠粘稠的就好了。

8。把柚子糊糊盛出来晾凉，方瓶子里，舀两三大勺蜂蜜进去，搅和搅和，盖上放冰箱里冰着（其实也可以吃了，我吃了一大勺）

今天吃了烧烤的东西，上火，吃了两次柚子茶，应该不会上火了吧

********以下是网上找来的蜂蜜柚子茶功效，今天有人不敢吃，嘿嘿*******

果肉果皮跟蜂蜜融合,做成像果酱一样的东西,富含纤维,维他命C,多吃对感冒有预防作用,还能润喉化痰.另外从中医的角度来看,柚子有味甘性苦的特性,有贫肠,调理胀气,帮助消化,改善便秘,分解油脂的功效,拥有丰富维他命C的柚子,更能养颜美容,美白肌肤