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最爱红薯糖水
(2005-12-19 15:48:05)
分类：
饮食
小时候的最爱，红薯糖水，算是甜品吧。
红薯一个（这个是黄心的，小时候吃的有白心、红心、黄心、紫心、花心），洗干净去皮切成块；姜一块；红糖一勺；白糖少许；红枣若干；
切块红薯放过面水，放姜，大火煮开，中火再煮，大概几分钟，用筷子插，不硬了，放红糖，白糖，红枣。再煮2分钟就好了。
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