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猫猫做虾~~豉油香菜虾~ (2007-10-06 11:48:23)
 
好久没有上菜了,懒~窝在家里两天了,浑身都没劲了,早上骑着自行车出去转了一圈,觉得好舒服啊!
 
这道菜我忘了是在哪个姐妹的博客上看到的,一看之后很喜欢,嗯,我还做了一点小小的改动~
 
 
 
材料:基围虾,香菜,大葱,李锦记蒸鱼豉油
 
做法:1)大葱切斜段,香菜切碎。
 
2)热锅入油,放下姜片和大葱煸香后,倒入基围虾,淋入料酒和李锦记蒸鱼豉油,待虾变成V字形加少许鸡精和糖,洒入
香菜末后就可以出盘了。
 
是不是很方便?
 
 
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